23/03/2022

Jimmy Kets draait varkensfilm: ‘Ik werd aanvaard als het vierde varken’

Het documentaire filmfestival Docville pakt uit met New pigs on the block , een film waarvoor De Standaard -fotograaf Jimmy Kets vier maanden bij drie varkens in de modder dook. ‘Mijn ...

Film , Documentaire , Varkenssector , Dierenwelzijn , Voedselverspilling

18/02/2022

Wie durft te investeren in gedroogde mango’s?

Bewijst een voedselverwerkend fabriekje in Zimbabwe dat Europese ontwikkelingshulp prima gedijt op de vrije markt? De gedroogde mango voorkomt verspilling en levert lokale boeren g...

Europese Unie , Afrika , Afrikaanse Unie , Zimbabwe , Mango , Voedselverspilling

22/01/2022

Na maanden vertraging gaat voedsel-verdeelplatform in maart van start

Momenteel legt Oostende de laatste hand aan de opbouw van het voedselverdeelplatform langs de Oudenburgsesteenweg. Dat platform moet tegen maart operationeel zijn. Voedselbank West-Vla...

Voedselverspilling , Armoede

14/01/2022

Peking hekelt rush op poppetjes in fastfood

De Chinese consumentenbond dreigt met een boycot van KFC omdat die Amerikaanse fastfoodketen speelgoed in sommige maaltijdboxen verstopte. Volgens Peking leidt dat tot koopzucht en ...

China , Voeding , Voedselverspilling

29/09/2021

Te gebruiken tot? Houdbaar tot? ‘Kijken, ruiken en proeven is altijd een goede reflex’

Slechts een kwart van de Belgen kent het verschil tussen de houdbaarheids­data ‘te gebruiken tot’ en ‘ten minste houdbaar tot’. Op de Internationale dag tegen voedselverspilling stelt ...

Voedselverspilling , Voedselveiligheid , Too Good To Go , Verenigde Naties

14/07/2021

Hoe ook gezinnen voedselverlies kunnen voorkomen

In vijf weken tijd slaagden 500 gezinnen in Brugge erin hun voedselverspilling met meer dan de helft terug te dringen. Met dank aan het project Food winners.

Voedselverspilling , Brugge

05/01/2021

Voetballer Faris Haroun deelt voedselpakketten uit aan daklozen

Faris Haroun, de kapitein van Royal Antwerp FC, vulde zijn vrije zondag op een zinvolle manier door bij de Antwerpse hulporganisatie voor daklozen Dakant enkele uurtjes lang voedselpak...

Daklozen , Voedselverspilling

31/12/2020

Hoe voeden we de wereld zonder een dodelijke hap uit de natuur te nemen

Het voeden van de groeiende wereldbevolking kan veel dieren hun leefgebied en hun voortbestaan kosten. Met betere opbrengsten, een vleesarm dieet en minder verspilling kunnen we dat do...

Natuur , Landbouw , Biodiversiteit , Voedselverspilling , Afrika

10/02/2020

Steak die nog één dag goed is, kost 50 cent bij Lidl

Supermarktketen Lidl gaat verse producten waarvan de houdbaarheidsdatum nog dezelfde dag verstrijkt, verkopen voor een halve euro.

Voedselverspilling

08/02/2020

Foodsavers haalt voedseloverschotten op

Foodsavers coördineert voortaan de ophaling en verdeling van voedseloverschotten vanuit Mechelen.

Voedselverspilling

04/01/2020

'Eten weggooien zou strafbaar moeten zijn'

�??Dumpster divers�?? beleven hoogtijden tijdens de eindejaarsperiode: uit de containers van supermarkten vissen ze hapjes van zalmmousse en royale gourmetschotels. �??Dit is onze bijd...

Voedselverspilling , Ecologie