Faris Haroun, de kapitein van Royal Antwerp FC, vulde zijn vrije zondag op een zinvolle manier door bij de Antwerpse hulporganisatie voor daklozen Dakant enkele uurtjes lang voedselpa...
Het voeden van de groeiende wereldbevolking kan veel dieren hun leefgebied en hun voortbestaan kosten. Met betere opbrengsten, een vleesarm dieet en minder verspilling kunnen we dat do...
Supermarktketen Lidl gaat verse producten waarvan de houdbaarheidsdatum nog dezelfde dag verstrijkt, verkopen voor een halve euro.
Lidl gaat voortaan producten die de houdbaarheidsdatum bijna hebben overschreden voor een halve euro verkopen. De supermarktketen wil zo de strijd tegen voedselverspilling aangaan.
Foodsavers coördineert voortaan de ophaling en verdeling van voedseloverschotten vanuit Mechelen.
‘Dumpster divers’ beleven hoogtijden tijdens de eindejaarsperiode: uit de containers van supermarkten vissen ze hapjes van zalmmousse en royale gourmetschotels. ‘Dit is onze bijdrage a...
Wie al eens graag een avocado eet, weet dat het moment dat de vrucht op zijn best is snel voorbij is. Daar heeft een Amerikaans bedrijf iets op gevonden, en hun avocado’s vinden nu ook...
Wereldwijd gaat elk jaar zowat 363 miljard euro aan eten verloren nog voor het in de supermarkt belandt, zo blijkt uit ene rapport van de FAO, de voedsel- en landbouworganisatie van de...
De stad Gent heeft een prestigieuze klimaatprijs gekregen van de Verenigde Naties voor haar project ‘Gent en Garde’ tegen voedselverspilling. Onder de noemer Gent en garde zet de Stad...
Wat als we leer zouden maken van fruitafval, wat als we worst zouden draaien van insecten, wat als we ons huis zouden afkoppelen van het riool? Het Londense V&A-museum heeft bepaal...
Enkele weken voor de verkiezingen kennen we de standpunten van verschillende partijen over onderwijs, armoede of klimaat. Maar is er ook aandacht voor voedselverspilling?
De voorbije tien jaar zijn we sociaal en ecologisch bewuster geworden. Supermarkten zoeken producten die daarbij passen. Zoals een soepke.
De applicatie Too Good To Go, waarop supermarkten en lokale handelaars hun dagelijkse overschotten te koop aanbieden, viel gisteravond als ‘changemaker’ in de prijzen op de Food Waste...
