Gevulde aardappelen met spek, cheddar en zure room
U staat voor grote uitgaven voor uw kerst- en nieuwjaarsdiners. Daarom deze week nog wat aandacht voor uw portemonnee. Een week lang budgetvriendelijke koken dus.
-
Tartaar van rundvlees met gepekelde groenten en zuurdesembrooD
-
Blinde keuns
-
Gerijpte witte kool met yoghurt en linzensalade
-
Death in the Afternoon
-
Tarte tatin met zelfgedraaid vanille-ijs
-
Duif met linzen, pancetta & mais
-
Frietjes gebakken in ossenwit met zelfgemaakte mayonaise
-
Parmentier met traag gegaarde ossenstaart en gekaramelliseerd witlof
-
Moelleux met vanilleparfait en amandelpraliné
-
La Ultima Palabra
-
Croques met gekonfijte eendenbout
-
Poularde met gegrilde wortelgroenten, gnocchi en truffel
