Kobe Desramaults is de allereerste culinaire stadscurator van Oostende. De topchef staat het komende jaar aan het roer om de culinaire visie van de badstad mee koers te geven. ‘Oostend...
Zijn Gentse restaurant Chambre Séparée zal nog precies een jaar open zijn, kondigde Kobe Desramaults aan. Daarna hoopt hij opnieuw te beginnen in het buitenland.
Zijn Gentse restaurant Chambre Separée zal nog precies een jaar open zijn, kondigt Kobe Desramaults aan. Daarna hoopt hij opnieuw te kunnen beginnen in het buitenland.
Chambre Séparée, het nieuwe restaurant van Kobe Desramaults, staat nog geen jaar na de opening al te blinken op plek zes in de lijst met tweehonderd beste Europese restaurants, die wer...
Kobe Desramaults’ nieuwe boek gaat van begin tot eind over zijn werk in de keuken, maar bevat geen enkel recept. Wie net als hij van koken een grenzeloos onderzoek wil maken, kan er we...
Topchef Kobe Desramaults organiseert op zondag 10 september de tweede editie van het landbouwfestival Krachtboer, samen met Westanglia, Lapatine en Inagro.
Op een nieuwe ranking van Opinionated About Dining (OAD) met de 200 beste streekrestaurants van Europa prijken vijf Belgen. Met een 51ste plaats voor de Gentse Superette is Kobe Desram...
Opent Kobe Desramaults een nieuw restaurant, dan is dat nationaal nieuws. Zijn geheim: hij is meer artiest dan kok. ‘Ik wil een emotie opwekken.’
In Gent opent Kobe Desramaults deze week de Superette RTT, het broertje van De Superette in de Guldenspoorstraat. In het Belgacaomgebouw kunt u niet enkel terecht voor pizza, donderdag...
Vanaf 25 juni opent sterrenchef Kobe Desramaults zijn eigen bakkerij in het openluchtmuseum van Bokrijk. Desramaults verkoopt het meteen ook in een nieuwe superette.
De Amerikaan Klaus Georis verliet zijn thuisland om in de leer te gaan bij de Belgische topchef Kobe Desramaults. Vandaag baat hij in Gent een Mexicaans restaurant uit en promoot hij h...
Kobe Desramaults neemt dit weekend afscheid van zijn status als sterrenchef, nu restaurant In De Wulf de laatste klanten ontvangt definitief de deuren sluit. Het laatste avondmaal word...
Het team achter De Superette, de bakkerij die sterrenchef Kobe Desramaults in 2014 in Gent opstartte, zet volgend jaar zijn schouders onder een broodatelier in het openluchtmuseum van ...
