In Antwerpen heeft Horeca Vlaanderen de aftrap gegeven van de campagne “Kies voor horeca”. De federatie overhandigt de komende weken aan lijsttrekkers in de Vlaamse centrumsteden een w...
Drie cafés in de Vlaamse Rand zijn voorlopig beschermd als monument. Het gaat om Café De Hoorn in Beersel (Alsemberg), het café met danszaal Eldorado in Grimbergen en Café Luminor in V...
Bij guur weer zijn terrasrokers brave mensen die hun plek kennen. Maar ’s zomers, wanneer op dat terras ook mensen zitten om ijs te eten, ligt het net wat anders: is het dan nog geoorl...
Dit jaar zal een op de vijf banen in de horeca een flexi-job zijn. Het gaat vooral om een verschuiving. Het aantal deeltijdse werknemers en gelegenheidspersoneel daalt tegelijk vrij st...
Hotels krijgen binnenkort meer vrijheid om zelf hun prijs te bepalen.
Begin juli gaat in Oostende een restaurant open dat van meet af aan een voorschot van 50 euro per persoon vraagt bij elke reservering.
‘Het gaat om een logiesvorm van de toekomst.’ Zo verklaarde de provincie West-Vlaanderen de subsidies voor Domaine 10, een nieuw hotel in het West-Vlaamse Schore (Middelkerke) waar je ...
Een hotel waar je als koppel je eigen versie van Fifty Shades of Grey kan beleven: in het West-Vlaamse Schore opent met Domaine 10 een ‘Disneyland voor volwassenen’. En het provinciebe...
Horeca Vlaanderen vindt dat de richtlijnen van de Hoge Gezondheidsraad (HGR) meer dan een stap te ver zijn. ‘De consument meer bewust maken doe je niet met extra en overdreven regeltje...
Het pleidooi van Lode Godderis, professor arbeidsgeneeskunde aan de KU Leuven, voor een rookverbod op terrassen van cafés en restaurants, valt in slechte aarde bij Horeca Vlaanderen. ‘...
Het is Europa menens met een verbod op sommige wegwerpproducten in plastic. De bedrijven moeten op zoek naar papieren en houten alternatieven. Zijn ze daar klaar voor?
Afgelopen weekend nam Gent nog afscheid van café Video, morgen heropent dat andere legendarische café Pink Flamingo’s de deuren. Weliswaar met een nieuwe naam, een nieuw interieur en n...
Bij controles op zwartwerk in de horeca loopt nog altijd bijna de helft tegen de lamp. Ondanks de witte kassa en het succes van de flexi-jobs.
Topchef Maxime Maziers zal restaurant Bruneau, vlakbij de Basiliek van Koekelberg, in Ganshoren overnemen. Bruneau, dat sinds januari te koop stond, behoudt ook zijn naam.
