Dario Vunckx (21) heeft met MicroFlavours de prijs van Student Start-up of the Year gewonnen. De Brusselaar kweekt groenten in zijn kelder. Die levert hij aan exclusieve sterrenrestaur...
Niet alle komkommers zijn recht en niet alle appels zijn rond, maar daarom zijn ze niet minder lekker. Dat is het statement dat speelgoedbedrijf PlanToys wil maken met het lanceren van...
Wetenschappers van de KU Leuven leggen in allerijl een omvangrijke witloofbibliotheek aan, om het Vlaamse erfgoed te bewaren voor het nageslacht.
Reportage Kinderen die een museumcollectie in stukken snijden, om ze vervolgens op te eten? Welkom in groentemuseum ’t Grom. ‘Maatschappelijk gezien hebben wij het relevantste erfgoed ...
Reportage Voor minder dan 9 euro per week pluk je groenten en fruit in je eigen, professioneel gerunde stadsmoestuin.
Een sappig bakje aardbeien of een hagelwitte bloemkool kost deze dagen opmerkelijk veel, en dat ligt voor een groot stuk aan de droogte.
