Twintig jaar staat ze in de keuken. Maar waar ze zich vroeger de dieperik in dreigde te koken en haar zintuigen het lieten afweten, zweert ze nu bij haar ‘intuïtieve keuken’. Aan stres...
De Franse gastronomische gids Gault&Millau is verkocht aan een Russische familie. Die wil er meerdere miljoenen euro’s in investeren, zo heeft de huidige eigenaar woensdag gemeld aan h...
De belangrijkste bekroning door Gault&Millau, de Chef van het Jaar, gaat naar de Fransman David Martin.
Uitgever Gault&Millau heeft gisteren zijn restaurantgids voor 2019 voorgesteld. Voor Peppe Giacomazza, uit Genk, werd het een topdag. ‘La Botte’ werd bekroond tot beste Italiaans r...
Kortrijk heeft er weer een paar culinaire toppers bij. Gault&Millau bekroonde Rebelle uit Marke en ViEr met een strelende score van 14 op 20.
Naar jaarlijkse gewoonte brengt Gault&Millau net vóór Michelin zijn nieuwe restaurantgids uit. Meer dan op de punten legt deze gids steeds meer de nadruk op de bekroningen per categori...
Naar jaarlijkse gewoonte brengt Gault&Millau net vóór Michelin zijn nieuwe restaurantgids uit. Meer dan op de punten legt deze gids steeds meer de nadruk op de bekroningen per cate...
Restaurantgids Gault&Millau heeft drie Belgische chocolatiers uitgeroepen tot ‘Chocolatier of the Year’. Het gaat om Zuut in Leuven, Frederic Blondeel uit Brussel en Sigoji in het Waal...
Chambre Séparée (Kobe Desramaults) en Zet’Joe (Geert Van Hecke) hebben hun start niet gemist. Gault&Millau bekroont hen met een 17,5 en 17 op 20.
Toerisme Vlaanderen heeft van restaurantgids Gault&Millau de award gekregen voor de reclamecampagne van Jong Keukengeweld. Dat maakt de organisatie dinsdag bekend.
