• Nieuws
  • krant
  • Avond
  • Weekblad
  • Magazine
  • Letteren
  • Mijn DS
  • Tag overzicht
  • Artikel index
  • Webshop
  • Abonneer nu
  • Klantendienst
  • Meld u aan
    • Mijn DS
    • Mijn account
    • Mijn nieuwsbrieven
    • Afmelden
    Abonneer u voordelig
Menu
  • Meest recent
  • Binnenland
  • Buitenland
  • Opinie
  • Economie
  • Cultuur
  • Sport
  • Corona
  • Life&Style
  • Wetenschap
  • Meer
    • Podcasts
    • Video
    • Beroemd&Bizar
    • Weer
    • Radar/cultuurtips
    • Schrijfassistent
    • Gevoelig Lexicon
    • Puzzels
    • Krantenarchief
    • Webshop
    • Jobat
Zoeken
  1. Home >
  2. Life & Style >
  3. Gault Millau

Gault Millau

  1. ‘Klassiek heeft bijna  een negatieve bijklank gekregen’
    27/12/2021

    ‘Klassiek heeft bijna een negatieve bijklank gekregen’

    Restaurant Ralf Berendsen werd door de World Culinary Awards bekroond als beste hotelrestaurant van België en kreeg van Gault&Millau de onderscheiding ‘Dessert van het jaar’.

    Restaurant , Gault Millau

  2. Gault&Millau 2022 serveert vooral voorspelbaarheid
    14/12/2021

    Gault&Millau 2022 serveert vooral voorspelbaarheid

    Tijdens een digitale presentatie kondigde Gault&Millau trots 135 nieuwe adressen aan in de gids 2022. Maar in de punten en bekroningen keren dezelfde namen alweer terug.

    gastronomie , Gault Millau , Michelin

  3. Gault&Millau 2022 serveert vooral voorspelbaarheid
    13/12/2021

    Gault&Millau 2022 serveert vooral voorspelbaarheid

    Tijdens een digitale presentatie kondigde Gault&Millau trots 135 nieuwe adressen aan in de gids 2022. Maar in de punten en bekroningen keren dezelfde namen alweer terug.

    gastronomie , Gault Millau , Michelin

  1. Gault&Millau roept Thierry Theys uit tot ‘Chef van het jaar’
    13/12/2021

    Gault&Millau roept Thierry Theys uit tot ‘Chef van het jaar’

    Thierry Theys van restaurant Nuance in Duffel is door Gault&Millau uitgeroepen tot ‘Chef van het jaar’. De negentiende editie van de restaurantgids werd maandag virtueel voorgesteld. B...

    Gault Millau , Horeca

  2. Baracca beste 'gourmet street & fast food' van Vlaanderen
    24/11/2020

    Baracca beste 'gourmet street & fast food' van Vlaanderen

    Gault&Millau heeft ondanks corona toch zijn jaarlijkse awards uitgereikt. En het had een enorme verrassing in petto voor Baracca in de Tiensestraat in Leuven, dat uitgeroepen werd tot ...

    Gault Millau

  3. Gault&Millau wil met nieuwe gids gesloten restaurants ‘aandacht geven die ze verdienen’
    23/11/2020

    Gault&Millau wil met nieuwe gids gesloten restaurants ‘aandacht geven die ze verdienen’

    Christophe Pauly is door Gault&Millau uitgeroepen tot ‘Chef van het jaar’. De achttiende editie van de restaurantgids werd maandag virtueel voorgesteld, ook al weten de restaurants nog...

    Culinair , Restaurant , Gault Millau

  4. Sterrenresto Bon Bon krijgt betaalbaar broertje
    12/06/2020

    Sterrenresto Bon Bon krijgt betaalbaar broertje

    Het tweesterrenrestaurant Bon Bon in Sint-Pieters-Woluwe probeert de verliezen door de coronacrisis te beperken door zich drie dagen in de week om te vormen tot het meer betaalbare ‘Le...

    Culinair , Michelin , Gault Millau , Brussel

  5. Zijn embonpoint verraadt dat hij ook zelf graag eet
    05/11/2019

    Zijn embonpoint verraadt dat hij ook zelf graag eet

    Al 25 jaar volgen de gastronomische trends elkaar op, al 25 jaar blijft Bert Meewis zweren bij de klassieke Franse keuken. Daar wordt hij nu voor beloond.

    Gault Millau

  6. Gault&Millau kiest Bert Meewis als chef van het jaar
    04/11/2019

    Gault&Millau kiest Bert Meewis als chef van het jaar

    Restaurantgids Gault&Millau heeft opnieuw punten uitgedeeld: Hof van Cleve en BonBon blijven de besten van de klas, maar Boury, Le Coq aux Champs en La Paix schuiven weer een beetje di...

    Culinair , Restaurant , Gault Millau

  7. Analyse | Gault&Millau kiest voor klassiek
    04/11/2019

    Analyse | Gault&Millau kiest voor klassiek

    Met de keuze van Bert Meewis als Chef van het Jaar maakt Gault&Millau een statement: de klassieke Franse keuken is terug. Opmerkelijk voor een gids die in Frankrijk ontstond als reacti...

    Culinair , Gault Millau , Restaurant

  8. 'Ik dien niets op voor de smaak alleen'
    11/06/2019

    'Ik dien niets op voor de smaak alleen'

    Twintig jaar staat ze in de keuken. Maar waar ze zich vroeger de dieperik in dreigde te koken en haar zintuigen het lieten afweten, zweert ze nu bij haar �??intuïtieve keuken�??. Aan s...

    Correspondent ‘Walen binnen’ , Michelin , Wallonië , Gault Millau , gastronomie

  9. Franse restaurantgids Gault&Millau in Russische handen
    09/01/2019

    Franse restaurantgids Gault&Millau in Russische handen

    De Franse gastronomische gids Gault&Millau is verkocht aan een Russische familie. Die wil er meerdere miljoenen euro’s in investeren, zo heeft de huidige eigenaar woensdag gemeld aan h...

    Culinair , Gault Millau

  10. Het mooiste terras van het land: 'Onze klanten wanen zich aan de Mississippi of in Ibiza'
    06/11/2018

    Het mooiste terras van het land: 'Onze klanten wanen zich aan de Mississippi of in Ibiza'

    Pas open sinds het voorjaar, maar de eerste ‘prijs’ mag al aan de voordeur. Bachtekerke van chef Pieter De Troyer en zijn vrouw Violaine heeft volgens de culinaire gids Gault&Millau he...

    Culinair , Restaurant , Gault Millau

  11. Koken als een Fransman in Anderlecht
    06/11/2018

    Koken als een Fransman in Anderlecht

    De belangrijkste bekroning door Gault&Millau, de Chef van het Jaar, gaat naar de Fransman David Martin.

    Gault Millau , gastronomie , Michelin

  12. Gault&Millau vindt ontdekking en dessert van het jaar in Kortrijk
    06/11/2018

    Gault&Millau vindt ontdekking en dessert van het jaar in Kortrijk

    Kortrijk heeft er weer een paar culinaire toppers bij. Gault&Millau bekroonde Rebelle uit Marke en ViEr met een strelende score van 14 op 20.

    Gault Millau

  • Oudere berichten
Mode Beauty Culinair Reizen Design Gezondheid Glamour Puzzels

Recept

  1. Geef Ottolenghi een bos rabarber

    Geef Ottolenghi een bos rabarber

    Yotam Ottolenghi viert de lente met rabarber: in een makreelsalade, in een crumble met Midden-Ooster...

Jobat
  1. Gelukkiger op je werk in 4 stappen

    Gelukkiger op je werk in 4 stappen

    Wij zochten uit hoe jij je gelukkiger voelt in het leven én in je carrière.
Standaard.be
  • Nieuws
  • Krant
  • Avond
  • Archief
  • Proef van onze journalistiek
  • Privacy voorkeuren beheren
  • Audiokrant
Mijn Account
  • Neem abonnement
  • Beheer abonnement
  • Registreer
  • Beheer registratie
Contact
  • Klantenservice
  • Redactie
  • Adverteren
  • Solliciteren
  • Bereikbaarheid
Informatie
  • Aanbod De Standaard
  • Veelgestelde vragen
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Privacy
  • Cookiebeleid
  • Charter online publicaties
Volg ons
  • DS Nieuws
  • DS Krant
  • DS Podcast
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Linkedin
  • Nieuwsbrieven
Meer
  • Standaard shop
  • Jobs
  • Freelance jobs
  • Immo
  • Overlijdens
  • Kortingscodes
  • Partnersites

Mediahuis reprocopy
Gopress
cim metriweb
De Standaard als startpagina

De Standaard is aangesloten bij de Raad voor de journalistiek.