<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/"><channel><title><![CDATA[De Standaard - Gastronomie]]></title><description><![CDATA[De Standaard - Gastronomie]]></description><link>https://www.standaard.be/tag/gastronomie</link><image><url>/_next/static/media/logo-square-main.6ecb6ce8.png</url><title>De Standaard - Gastronomie</title><link>https://www.standaard.be/tag/gastronomie</link></image><generator>mhbe-ds-online</generator><lastBuildDate>Tue, 02 Jun 2026 16:53:16 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.standaard.be/tag/gastronomie/rss" rel="self" type="application/rss+xml"/><copyright><![CDATA[© Mediahuis België]]></copyright><language><![CDATA[nl]]></language><item><title><![CDATA[Ooit het dreamteam van Sergio Herman, nu alle vier zelf aan de top: “Wie geen identiteit heeft, raakt er niet”   ]]></title><description><![CDATA[In de keuken van Oud Sluis resulteerde de combinatie van talent en keihard werken twintig jaar geleden in een derde ster. Sinds deze week heeft elk van de poulains van Sergio Herman zelf minstens twee Michelinsterren. “Toen ik het laatste bord in Oud Sluis afwerkte, heb ik gehuild.”]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/ooit-het-dreamteam-van-sergio-herman-nu-alle-vier-zelf-aan-de-top-wie-geen-identiteit-heeft-raakt-er-niet/151238397.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2033596757-3299519081-2561086669</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Klaas Maenhout]]></dc:creator><pubDate>Fri, 08 May 2026 21:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/ovkb29-sergio.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/sergio.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2026-05-11T10:27:14.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/ooit-het-dreamteam-van-sergio-herman-nu-alle-vier-zelf-aan-de-top-wie-geen-identiteit-heeft-raakt-er-niet/151238397.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/ovkb29-sergio.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/sergio.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[Van links naar rechts: Filip Claeys, Tim Boury, Nick Bril, Edwin Menue. © Johan Dockx]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[De chef die al twee keer de uitreiking van zijn Michelinster miste: “Ik moest werken”]]></title><description><![CDATA[“Agnes in Sint-Martens-Bodegem!” Niemand ging rechtstaan toen het restaurant tijdens de ceremonie in Antwerpen werd beloond met een Michelinster. Omdat chef Thomas Locus er niet was. “Plots hoorde ik gegil in de keuken.”]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/de-chef-die-al-twee-keer-de-uitreiking-van-zijn-michelinster-miste-ik-moest-werken/151148470.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2033547189-3299418745-2561028209</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Jan Claeys]]></dc:creator><pubDate>Wed, 06 May 2026 17:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.nieuwsblad.be/public/nieuws/w6ehu-20260505-chef-thomas-locus-dilbeek/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/20260505%20Chef%20Thomas%20Locus%20-%20Dilbeek" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2026-05-07T18:38:21.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/de-chef-die-al-twee-keer-de-uitreiking-van-zijn-michelinster-miste-ik-moest-werken/151148470.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.nieuwsblad.be/public/nieuws/w6ehu-20260505-chef-thomas-locus-dilbeek/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/20260505%20Chef%20Thomas%20Locus%20-%20Dilbeek" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[Chef Thomas Locus en Adeline van restaurant Agnes krijgen een eerste Michelinster.  © Bart Dewaele]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Michelingids 2026: opnieuw twee sterren voor The Jane van Nick Bril, Cuines 33 krijgt extra ster]]></title><description><![CDATA[Boury en Zilte blijven de beste restaurants van ons land volgens de culinaire gids Michelin, die maandagmiddag de nieuwe selectie voorstelde. Maar er zijn ook nieuwkomers die een tweede of eerste ster kregen.]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/michelingids-2026-opnieuw-twee-sterren-voor-the-jane-van-nick-bril-cuines-33-krijgt-extra-ster/151052281.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2033478036-3299277394-2560942040</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[csn, jcd]]></dc:creator><pubDate>Mon, 04 May 2026 11:20:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/vgp678-file85p69etvuud16q0tqvnb/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/file85p69etvuud16q0tqvnb" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2026-05-04T15:09:43.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/michelingids-2026-opnieuw-twee-sterren-voor-the-jane-van-nick-bril-cuines-33-krijgt-extra-ster/151052281.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/vgp678-file85p69etvuud16q0tqvnb/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/file85p69etvuud16q0tqvnb" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[In heel Vlaanderen vindt Michelin maar twee nieuwe restaurants waar je voor een redelijke prijs “geweldig” eet]]></title><description><![CDATA[Lekker eten voor een prijsje wordt almaar moeilijker. Dat merkt ook Michelin, dat dit jaar amper zeven nieuwe Bib Gourmands uitreikt aan restaurants waar je kwalitatief eet voor “een zeer redelijke prijs”. De voorbije jaren waren dat er twee à drie keer zoveel.]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/in-heel-vlaanderen-vindt-michelin-maar-twee-nieuwe-restaurants-waar-je-voor-een-redelijke-prijs-geweldig-eet/150010563.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2033352287-3299021779-2560793407</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Chris Snick]]></dc:creator><pubDate>Tue, 28 Apr 2026 10:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/wvn236-1066925-3.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/1066925-3.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2026-04-28T13:58:14.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/in-heel-vlaanderen-vindt-michelin-maar-twee-nieuwe-restaurants-waar-je-voor-een-redelijke-prijs-geweldig-eet/150010563.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/wvn236-1066925-3.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/1066925-3.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[Restaurant De Bourgondiër, Wilrijk. © Dirk Kerstens]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[‘Sommelier of the year’ drinkt geen wijn in zijn vrije tijd]]></title><description><![CDATA[Tom Dillemans van het sterrenrestaurant Melchior in Tienen is verkozen tot de beste sommelier van België, maar drinkt geen wijn in z’n vrije tijd. Een bewuste keuze, zegt hij.]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/sommelier-of-the-year-drinkt-geen-wijn-in-zijn-vrije-tijd/144327862.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2032517868-3297310824-2559807788</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Alina Churikova]]></dc:creator><pubDate>Tue, 24 Mar 2026 11:44:18 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/bchs9n-c42dbd6a-c5c1-11ee-a1b5-66f495ba3d4a-kopie.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/c42dbd6a-c5c1-11ee-a1b5-66f495ba3d4a%20kopie.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2026-03-24T13:53:39.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/sommelier-of-the-year-drinkt-geen-wijn-in-zijn-vrije-tijd/144327862.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/bchs9n-c42dbd6a-c5c1-11ee-a1b5-66f495ba3d4a-kopie.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/c42dbd6a-c5c1-11ee-a1b5-66f495ba3d4a%20kopie.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[Tom Dillemans.  © organisatie ‘Sommelier of the Year 2026’]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[De val van topchef-dictator René Redzepi symboliseert het failliet van een achterhaald gastronomisch model]]></title><description><![CDATA[René Redzepi, chef en medeoprichter van het Deense restaurant Noma, heeft donderdag ontslag genomen. Al in 2015 besefte hij dat zijn gedrag onhoudbaar was, maar zijn zoektocht naar een nieuwe werkcultuur bleek too little, too late.]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/de-val-van-topchef-dictator-rene-redzepi-symboliseert-het-failliet-van-een-achterhaald-gastronomisch-model/141330926.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2032239432-3296740954-2559477909</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><dc:creator><![CDATA[Jasper Abrahams]]></dc:creator><pubDate>Thu, 12 Mar 2026 16:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/ri05ib-2026-03-12t095930z-836076320-rc2w2kav01dp-rtrmadp-3-denmark-noma.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/2026-03-12T095930Z_836076320_RC2W2KAV01DP_RTRMADP_3_DENMARK-NOMA.JPG" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2026-03-13T13:58:09.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/de-val-van-topchef-dictator-rene-redzepi-symboliseert-het-failliet-van-een-achterhaald-gastronomisch-model/141330926.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/ri05ib-2026-03-12t095930z-836076320-rc2w2kav01dp-rtrmadp-3-denmark-noma.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/2026-03-12T095930Z_836076320_RC2W2KAV01DP_RTRMADP_3_DENMARK-NOMA.JPG" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Wat is het beste voor wijn: schroefdop of kurk? ]]></title><description><![CDATA[Is een fles wijn met een klassieke kurk hoogstaander dan een met een schroefdop? Verdwijnt het risico op de gevreesde kurksmaak met een synthetisch variant? En is een glazen stop even betrouwbaar? We zetten de diverse sluitingen op een rijtje met hun voor- en nadelen.]]></description><link>https://www.standaard.be/nieuws/wat-is-het-beste-voor-wijn-schroefdop-of-kurk/136509324.html</link><guid isPermaLink="false">ece-auto-gen-bf65c7ca-bc7f-48c6-8aba-c9495661713a</guid><category><![CDATA[Nieuws]]></category><dc:creator><![CDATA[Alain Bloeykens]]></dc:creator><pubDate>Tue, 24 Feb 2026 15:45:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/1tiuvo-gettyimages-1183054108.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/GettyImages-1183054108.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2026-02-24T15:45:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/nieuws/wat-is-het-beste-voor-wijn-schroefdop-of-kurk/136509324.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/1tiuvo-gettyimages-1183054108.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/GettyImages-1183054108.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© getty]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Het Groningen van Fareeda van der Marel:  “Het beeld van de vrij directe, botte Nederlanders gaat hier niet op”]]></title><description><![CDATA[Al houdt de doorsnee Groninger niet van poespas of lang lunchen, toch zit Sepia, het gastronomische lunchrestaurant van chef-kok Fareeda van der Marel (en Sieta Schellinger) altijd vol. ]]></description><link>https://www.standaard.be/weekend/het-groningen-van-fareeda-van-der-marel-het-beeld-van-de-vrij-directe-botte-nederlanders-gaat-hier-niet-op/125233372.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2030954791-3294169851-2557965661</guid><category><![CDATA[Weekend]]></category><dc:creator><![CDATA[Katrien Elen]]></dc:creator><pubDate>Sat, 07 Feb 2026 00:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/axnw0f-fareeda-van-der-marel-2026-door-nienke-maat-4.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Fareeda%20van%20der%20Marel_2026_door%20Nienke%C2%A0Maat-4.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2026-02-07T00:00:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/weekend/het-groningen-van-fareeda-van-der-marel-het-beeld-van-de-vrij-directe-botte-nederlanders-gaat-hier-niet-op/125233372.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/axnw0f-fareeda-van-der-marel-2026-door-nienke-maat-4.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Fareeda%20van%20der%20Marel_2026_door%20Nienke%C2%A0Maat-4.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© Nienke Maat]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Yanaika Skrzyszkowiak: “Ik zou niet meer meedoen aan ‘Mijn restaurant’. Die bekendheid was me te veel”]]></title><description><![CDATA[Zestien jaar geleden, in het eerste seizoen van ‘Mijn restaurant’, werd Yanaika Skrzyszkowiak een fenomeen. Als 27-jarige runde ze Exquisa in Hasselt met haar toenmalige vriendin Stephanie. Vandaag heeft ze een  restaurant in Wellen, ver weg van het circus. “Toen dacht ik: laat me toch met rust.”]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/yanaika-skrzyszkowiak-ik-zou-niet-meer-meedoen-aan-mijn-restaurant.-die-bekendheid-was-me-te-veel/106677683.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2024274171-3281014251-2550328751</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><dc:creator><![CDATA[Karsten Lemmens]]></dc:creator><pubDate>Fri, 21 Nov 2025 22:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/pvdm37-file83czdxyzwdca4elsv6y/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/file83czdxyzwdca4elsv6y" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-11-21T22:59:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/yanaika-skrzyszkowiak-ik-zou-niet-meer-meedoen-aan-mijn-restaurant.-die-bekendheid-was-me-te-veel/106677683.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/pvdm37-file83czdxyzwdca4elsv6y/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/file83czdxyzwdca4elsv6y" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© Lieven Geuns]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[“De banaansmaak is weg!”: Lyon proeft de nieuwe beaujolais]]></title><description><![CDATA[Traditioneel wordt op de derde donderdag van november de ‘beaujolais nouveau’ gelanceerd. Ondanks het imagoprobleem van de wereldberoemde primeurwijn en de crisis in wijnland kijkt Lyon toch nog steeds reikhalzend uit naar die dag. ]]></description><link>https://www.standaard.be/buitenland/de-banaansmaak-is-weg-lyon-proeft-de-nieuwe-beaujolais/106381874.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2024141172-3280749872-2550172872</guid><category><![CDATA[Buitenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Jolien De Bouw ]]></dc:creator><pubDate>Thu, 20 Nov 2025 18:34:36 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/dxzu0v-hl-mdelaty-9435.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/HL_MDELATY-9435.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-11-20T18:34:36.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/buitenland/de-banaansmaak-is-weg-lyon-proeft-de-nieuwe-beaujolais/106381874.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/dxzu0v-hl-mdelaty-9435.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/HL_MDELATY-9435.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[Wijnbouwers rollen om middernacht hun vaten primeurwijn de stad in. © Matthieu Delaty]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Ontdek hier de best scorende restaurants en hoogste nieuwkomers volgens Gault&Millau]]></title><description><![CDATA[De nieuwe culinaire gids van Gault&Millau is maandagmiddag voorgesteld. Karen Torosyan is de Chef van het Jaar, maar waar vindt u best scorende restaurants? Ontdek het hier.]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/ontdek-hier-de-best-scorende-restaurants-en-hoogste-nieuwkomers-volgens-gaultmillau/102088851.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2021958491-3276528171-2547630251</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><pubDate>Mon, 03 Nov 2025 15:38:41 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/w3turw-boury.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Boury.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-11-03T19:20:49.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/ontdek-hier-de-best-scorende-restaurants-en-hoogste-nieuwkomers-volgens-gaultmillau/102088851.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/w3turw-boury.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Boury.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[‘Boury’ in Roeselare van chef Tim Boury is de nummer 1 in de lijst. © ID/ Ivan Put]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Kan AI de plaats van de souschef innemen? “De smaakcombinaties waar AI mee komt, dagen me uit”]]></title><description><![CDATA[Artificiële intelligentie kan een oneindig aantal suggesties doen voor smaakcombinaties, en de producten ook ‘proeven’. Vormt dat een bedreiging of een kans voor de kok? “Ik wil niet de chef worden die tien jaar hetzelfde serveert.” ]]></description><link>https://www.standaard.be/economie/kan-ai-de-plaats-van-de-souschef-innemen-de-smaakcombinaties-waar-ai-mee-komt-dagen-me-uit/93512068.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2017552811-3268088491-2542577421</guid><category><![CDATA[Economie]]></category><dc:creator><![CDATA[Doreen Hendrikx]]></dc:creator><pubDate>Sun, 28 Sep 2025 21:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/23r0j1-repo-ai-in-onze-restaurantkeukens-bij-bedrijf-foodpairing-in-gent-bernard-lahousse-foto-%C2%A9-jimmy-kets/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Repo%20AI%20in%20onze%20restaurantkeukens%20-%20bij%20bedrijf%20Foodpairing%20in%20Gent%20Bernard%20Lahousse%20Foto%20%C2%A9%20Jimmy%20Kets" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-09-28T21:59:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/economie/kan-ai-de-plaats-van-de-souschef-innemen-de-smaakcombinaties-waar-ai-mee-komt-dagen-me-uit/93512068.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/23r0j1-repo-ai-in-onze-restaurantkeukens-bij-bedrijf-foodpairing-in-gent-bernard-lahousse-foto-%C2%A9-jimmy-kets/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Repo%20AI%20in%20onze%20restaurantkeukens%20-%20bij%20bedrijf%20Foodpairing%20in%20Gent%20Bernard%20Lahousse%20Foto%20%C2%A9%20Jimmy%20Kets" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[Bernard Lahousse van het Gentse bedrijf Foodpairing past AI toe om nieuwe smaakcombinaties te genereren.  © Jimmy Kets]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Restaurant Boemvol in Brussel: nostalgisch, maar mee met de tijd ⦿⦿〇〇]]></title><description><![CDATA[Elke dag open tot 23 uur, plaats voor 140 mensen binnen en 60 buiten: Boemvol, naast het Brusselse beursgebouw, ziet het groots. Een tweede vestiging is op komst.]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/culinair/restaurant-boemvol-in-brussel-nostalgisch-maar-mee-met-de-tijd-%E2%A6%BF%E2%A6%BF%E3%80%87%E3%80%87/79418745.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2010265201-3253710371-2533931801</guid><category><![CDATA[Culinair]]></category><dc:creator><![CDATA[Bruno Vanspauwen]]></dc:creator><pubDate>Fri, 25 Jul 2025 21:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/rzyt9k-nonante-folies-3.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Nonante%20folies%203.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-07-26T17:43:52.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/culinair/restaurant-boemvol-in-brussel-nostalgisch-maar-mee-met-de-tijd-%E2%A6%BF%E2%A6%BF%E3%80%87%E3%80%87/79418745.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/rzyt9k-nonante-folies-3.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Nonante%20folies%203.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© Nonante Folies]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Als je in Baskenland bent en de traditie wilt proeven, dan is Asador Bedua je restaurant]]></title><description><![CDATA[Gehoord bij foodies: “Heb jij Maido al gedaan, de nieuwe nummer 1?” Maar gastronomische nieuwsgierigheid is meer dan restaurants afvinken. Stap eens binnen in een restaurant dat niet in de lijstjes staat.]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/als-je-in-baskenland-bent-en-de-traditie-wilt-proeven-dan-is-asador-bedua-je-restaurant/75583399.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2005449662-3242135662-2527217512</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><dc:creator><![CDATA[Evelien Rutten]]></dc:creator><pubDate>Mon, 21 Jul 2025 21:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/tqjiw2-aa3-ae557067.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/aa3-ae557067.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-08-12T10:01:17.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/als-je-in-baskenland-bent-en-de-traditie-wilt-proeven-dan-is-asador-bedua-je-restaurant/75583399.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/tqjiw2-aa3-ae557067.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/aa3-ae557067.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© Evelien Rutten]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Chaga: meesterlijke Franse stijl in een Brussels herenhuis ]]></title><description><![CDATA[Chaga, het Brusselse restaurant waar chef Kevin Lejeune de keuken leidt, is ook de naam van een medicinale paddenstoel. Zou het eten er helend werken? ]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/culinair/chaga-meesterlijke-franse-stijl-in-een-brussels-herenhuis/77030122.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2008929732-3251046972-2532345332</guid><category><![CDATA[Culinair]]></category><dc:creator><![CDATA[Bruno Vanspauwen]]></dc:creator><pubDate>Fri, 11 Jul 2025 21:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/bnycrw-493723891-122123843996726385-754.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/493723891_122123843996726385_754.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-07-11T21:59:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/culinair/chaga-meesterlijke-franse-stijl-in-een-brussels-herenhuis/77030122.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/bnycrw-493723891-122123843996726385-754.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/493723891_122123843996726385_754.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© Chaga]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Pasta die je naar de Camargue doet verlangen]]></title><description><![CDATA[De zomervakantie vraagt om verfrissende recepten. Elk weekend kiest culinair redacteur Marthe Saelens haar favoriete bord uit een recent uitgebracht kookboek. Dit keer: de pasta vongole van Rebekkah Peppler.]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/culinair/pasta-die-je-naar-de-camargue-doet-verlangen/73439864.html</link><guid isPermaLink="false">ece-auto-gen-43cbbc97-b403-4969-87aa-a97051e92840</guid><category><![CDATA[Culinair]]></category><dc:creator><![CDATA[Marthe Saelens]]></dc:creator><pubDate>Fri, 11 Jul 2025 21:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/bzvekm-141-de-pasta-waar-ik-elke-keer-naar-hunker-als-ik-bij-de-zee-ben.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/141%20De%20pasta%20waar%20ik%20elke%20keer%20naar%20hunker%20als%20ik%20bij%20de%20zee%20ben.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-07-11T21:59:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/culinair/pasta-die-je-naar-de-camargue-doet-verlangen/73439864.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/bzvekm-141-de-pasta-waar-ik-elke-keer-naar-hunker-als-ik-bij-de-zee-ben.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/141%20De%20pasta%20waar%20ik%20elke%20keer%20naar%20hunker%20als%20ik%20bij%20de%20zee%20ben.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© Joann Pai]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Coupe onder de loep: waar eet je de lekkerste dame blanche?]]></title><description><![CDATA[Hoe is het gesteld met de dame blanche, de koningin aller desserts? Culinair journalist Evelien Rutten trok het land door, op zoek naar de beste versies van de klassieker.]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/helpdesk/coupe-onder-de-loep-waar-eet-je-de-lekkerste-dame-blanche/76521847.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2008656221-3250497801-2532004791</guid><category><![CDATA[De helpdesk]]></category><dc:creator><![CDATA[Evelien Rutten]]></dc:creator><pubDate>Fri, 11 Jul 2025 08:22:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/fatx2y-gettyimages-1405931056.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/GettyImages-1405931056.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-07-11T13:41:24.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/helpdesk/coupe-onder-de-loep-waar-eet-je-de-lekkerste-dame-blanche/76521847.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/fatx2y-gettyimages-1405931056.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/GettyImages-1405931056.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© getty]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Is Parijs klaar voor de tegendraadsheid van Prévelle? ]]></title><description><![CDATA[Chef Romain Meder, ooit aan de slag voor Frankrijks bekendste kok Alain Ducasse, breekt met het verleden. In Parijs kiest hij resoluut voor gedurfde combinaties die de klassieke gastronomische codes tarten. Het resultaat is intrigerend, en bevreemdend.  ]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/helpdesk/is-parijs-klaar-voor-de-tegendraadsheid-van-prevelle/75554867.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2005299851-3241757401-2526972271</guid><category><![CDATA[De helpdesk]]></category><dc:creator><![CDATA[Bruno Vanspauwen]]></dc:creator><pubDate>Fri, 04 Jul 2025 21:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/1qrjgg-%C2%A9maki-manoukian.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/%C2%A9Maki%20Manoukian.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-07-11T12:59:04.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/helpdesk/is-parijs-klaar-voor-de-tegendraadsheid-van-prevelle/75554867.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/1qrjgg-%C2%A9maki-manoukian.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/%C2%A9Maki%20Manoukian.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[Chef Romain Meder wil weg van de voorspelbare topgastronomie. © Maki Manoukian]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Water met een fruitsmaak: hoe lekker is dat? “Ik hou van limoen, maar dit is een slag in het gezicht”]]></title><description><![CDATA[Water met smaak, maar zonder calorieën. De supermarkten staan er vol mee. Is dit nu het perfecte alternatief voor gesuikerde frisdrank of misschien zelfs een cocktail?]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/helpdesk/water-met-een-fruitsmaak-hoe-lekker-is-dat-ik-hou-van-limoen-maar-dit-is-een-slag-in-het-gezicht/75549917.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-2005269662-3241679362-2526919702</guid><category><![CDATA[De helpdesk]]></category><dc:creator><![CDATA[Evelien Rutten]]></dc:creator><pubDate>Fri, 04 Jul 2025 11:40:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/jjmf9v-gettyimages-1257372949.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/GettyImages-1257372949.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-07-04T11:45:02.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/helpdesk/water-met-een-fruitsmaak-hoe-lekker-is-dat-ik-hou-van-limoen-maar-dit-is-een-slag-in-het-gezicht/75549917.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/jjmf9v-gettyimages-1257372949.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/GettyImages-1257372949.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© getty]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Even gegeerd als Tomorrowland: ticketverkoop brouwerijbezoek abdij van Westmalle start woensdag]]></title><description><![CDATA[Wie vorig jaar naast een brouwerijbezoek greep, krijgt een nieuwe kans. Op 24 en 25 september gooit de trappistenbrouwerij van Westmalle opnieuw de deuren open. De ticketverkoop via Ticketmaster start morgen.]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/even-gegeerd-als-tomorrowland-ticketverkoop-brouwerijbezoek-abdij-van-westmalle-start-woensdag/73452910.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-1991240681-3202308901-2506157281</guid><category><![CDATA[Inspiratie]]></category><dc:creator><![CDATA[Kristin Matthyssen]]></dc:creator><pubDate>Tue, 24 Jun 2025 11:16:11 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/k3jy08-cue-picture-72651949-72689184.jpeg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/cue-picture-72651949-72689184.jpeg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-06-24T12:00:17.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/even-gegeerd-als-tomorrowland-ticketverkoop-brouwerijbezoek-abdij-van-westmalle-start-woensdag/73452910.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/k3jy08-cue-picture-72651949-72689184.jpeg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/cue-picture-72651949-72689184.jpeg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© Robin Fasseur]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Sterrenchef Thijs Vervloet: “Voor een haar op je bord moet je ons niet neersabelen in een online review, wij zijn ook maar mensen”]]></title><description><![CDATA[In januari kwam tweesterrenchef Thijs Vervloet met Maison Colette thuis in Westerlo. Het nieuwe pand ademt traditie maar ook ambitie, zoals Vervloet zelf. “Vorige week maakte ik voor de verjaardag van Lucien nog Fraise à la Ritz, een aardbeientaart uit het handgeschreven receptenboek van mijn overgrootmoeder.”]]></description><link>https://www.standaard.be/weekend/sterrenchef-thijs-vervloet-voor-een-haar-op-je-bord-moet-je-ons-niet-neersabelen-in-een-online-review-wij-zijn-ook-maar-mensen/69872719.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-1969177952-3146822932-2470662872</guid><category><![CDATA[Weekend]]></category><dc:creator><![CDATA[Katrien Elen]]></dc:creator><pubDate>Thu, 19 Jun 2025 00:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/dynmsb-thijs-vervloet-door-eva-donckers-hr-.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Thijs%20Vervloet%20door%20Eva%20Donckers%20HR-.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-06-20T11:53:10.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/weekend/sterrenchef-thijs-vervloet-voor-een-haar-op-je-bord-moet-je-ons-niet-neersabelen-in-een-online-review-wij-zijn-ook-maar-mensen/69872719.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/dynmsb-thijs-vervloet-door-eva-donckers-hr-.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Thijs%20Vervloet%20door%20Eva%20Donckers%20HR-.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Hoe smaakt een 16de-eeuws lamsstoofpotje? Regula Ysewijn zet oude gerechten op de kaart in Antwerps sociaal restaurant Samenloop]]></title><description><![CDATA[Voor zijn nieuwe menu nam het Antwerpse restaurant Samenloop, vroeger Instroom Academy, culinair historica Regula Ysewijn onder de arm. “Zonder culturele uitwisseling aten we vandaag misschien nog steeds roomijs met laurier.”]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/hoe-smaakt-een-16de-eeuws-lamsstoofpotje-regula-ysewijn-zet-oude-gerechten-op-de-kaart-in-antwerps-sociaal-restaurant-samenloop/71752146.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-1980419301-3174486331-2488823641</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><dc:creator><![CDATA[Josephine Dapaah]]></dc:creator><pubDate>Tue, 17 Jun 2025 21:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/12yajc-file811797hd9zn3n02h7wr/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/file811797hd9zn3n02h7wr" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-06-17T21:59:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/hoe-smaakt-een-16de-eeuws-lamsstoofpotje-regula-ysewijn-zet-oude-gerechten-op-de-kaart-in-antwerps-sociaal-restaurant-samenloop/71752146.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/12yajc-file811797hd9zn3n02h7wr/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/file811797hd9zn3n02h7wr" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Roger van Damme stopt na 31 jaar met sterrenrestaurant Het Gebaar: “Een zeer emotionele beslissing”]]></title><description><![CDATA[Na 31 jaar stopt sterrenchef Roger van Damme (54) met Het Gebaar. Het restaurant in Antwerpen heeft al vijftien jaar een Michelinster.]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/roger-van-damme-stopt-na-31-jaar-met-sterrenrestaurant-het-gebaar-een-zeer-emotionele-beslissing/69699824.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-1967793162-3143452352-2468449602</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Tess Jacobs,Bert Provoost]]></dc:creator><pubDate>Mon, 02 Jun 2025 08:21:18 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/on74oa-roger-van-damme/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Roger%20Van%20Damme" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-06-02T10:39:24.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/roger-van-damme-stopt-na-31-jaar-met-sterrenrestaurant-het-gebaar-een-zeer-emotionele-beslissing/69699824.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/on74oa-roger-van-damme/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Roger%20Van%20Damme" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[Roger Van Damme © rr]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Op bezoek bij La Paix, sterrenzaak in Kuregem: “Denk je dat het eten nog beter zou smaken, mocht de straat proper zijn?”]]></title><description><![CDATA[La Paix, in het hart van de Anderlechtse volkswijk Kuregem, staat al jarenlang garant voor twee Michelinsterren. Op een zucht van het drugsgeweld serveert chef David Martin er oesters, kreeft en kaviaar. “Het mooie van gastronomie is dat die je overál kan wegblazen, ook waar je het niet verwacht.”]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/op-bezoek-bij-la-paix-sterrenzaak-in-kuregem-denk-je-dat-het-eten-nog-beter-zou-smaken-mocht-de-straat-proper-zijn/66642778.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-1946301791-3089958681-2434102041</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Pieter Van Maele]]></dc:creator><pubDate>Fri, 16 May 2025 21:59:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/je6nl6-file80lxwodzjdc16temxb35/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/file80lxwodzjdc16temxb35" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-05-18T07:19:46.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/op-bezoek-bij-la-paix-sterrenzaak-in-kuregem-denk-je-dat-het-eten-nog-beter-zou-smaken-mocht-de-straat-proper-zijn/66642778.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/je6nl6-file80lxwodzjdc16temxb35/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/file80lxwodzjdc16temxb35" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[202505, copyright Kristof Vadino, Brussel, Molenbeek, Kuregem, Abbatoir, Slachthuis, La Paix, 2 sterren restaurant © kristof vadino]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Zo vindt u uw weg in het grote aanbod barbecuetoestellen: “Dit is hét buitenspeelgoed voor de hobbykok”]]></title><description><![CDATA[Er is meer keuze aan barbecuetoestellen dan dat er vleesjes in de toog van de slager liggen. Maar wat kun je ermee doen, wat kosten ze én wat zijn de voor- of nadelen? ]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/helpdesk/zo-vindt-u-uw-weg-in-het-grote-aanbod-barbecuetoestellen-dit-is-het-buitenspeelgoed-voor-de-hobbykok/66036826.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-1942367731-3079979631-2427877881</guid><category><![CDATA[De helpdesk]]></category><dc:creator><![CDATA[Chris Snick]]></dc:creator><pubDate>Fri, 09 May 2025 09:01:57 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/7p7154-belgaimage-8460287.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Belgaimage-8460287.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-05-09T11:04:18.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/helpdesk/zo-vindt-u-uw-weg-in-het-grote-aanbod-barbecuetoestellen-dit-is-het-buitenspeelgoed-voor-de-hobbykok/66036826.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/7p7154-belgaimage-8460287.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Belgaimage-8460287.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[© belga]]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Ze is een culinair toptalent, en toch verdwijnt Laurence De Smet uit de keuken: “Ik heb dit samen met mijn vriend beslist”]]></title><description><![CDATA[Een toptalent, laureate van de wedstrijd Eerste Kok van België en volgens de grootste chef-koks op weg naar een Michelinster: Laurence De Smet (25) oogst overal lof. Toch zal ze de keuken ruilen voor de zaal in haar eigen zaak. “Je kunt moeilijk met twee in de keuken staan.”]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/ze-is-een-culinair-toptalent-en-toch-verdwijnt-laurence-de-smet-uit-de-keuken-ik-heb-dit-samen-met-mijn-vriend-beslist/63993254.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-1935634001-3063374481-2417254851</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Tom de Leur]]></dc:creator><pubDate>Fri, 02 May 2025 09:01:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/vparah-laurencedesmet025.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/LaurenceDeSmet025.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-05-02T11:00:34.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/ze-is-een-culinair-toptalent-en-toch-verdwijnt-laurence-de-smet-uit-de-keuken-ik-heb-dit-samen-met-mijn-vriend-beslist/63993254.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/vparah-laurencedesmet025.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/LaurenceDeSmet025.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"><![CDATA[2024/11/20. Kruisem.  Laurence De Smet (24) van Hof van Cleve in Kruisem wint als eerste vrouw de wedstrijd 'Eerste kok van België']]></media:title></media:content></item><item><title><![CDATA[Enige Nederlandse driesterrenchef Jonnie Boer (60) onverwacht overleden: “Ik denk dat alles daar nu instort”]]></title><description><![CDATA[De enige Nederlandse driesterrenchef Jonnie Boer is onverwacht overleden. Op het eiland Bonaire, waar hij met zijn echtgenote Thérèse eigenaar was van restaurant Brass Boer, overleed hij aan de gevolgen van een longembolie. Boer werd afgelopen januari 60 jaar.]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/culinair/enige-nederlandse-driesterrenchef-jonnie-boer-60-onverwacht-overleden-ik-denk-dat-alles-daar-nu-instort/61336018.html</link><guid isPermaLink="false">Kordiam-1927726531-3043684201-2404884691</guid><category><![CDATA[Culinair]]></category><dc:creator><![CDATA[Kim Clemens,Lotte Alsteens]]></dc:creator><pubDate>Thu, 24 Apr 2025 12:30:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/ez9a9v-belgaimage-9615786.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Belgaimage-9615786.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-04-24T12:49:29.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/culinair/enige-nederlandse-driesterrenchef-jonnie-boer-60-onverwacht-overleden-ik-denk-dat-alles-daar-nu-instort/61336018.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/ez9a9v-belgaimage-9615786.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Belgaimage-9615786.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[“Ja, chef. Nee, chef”: ‘Celebrity masterchef’ is een cursus kruipen in de keuken]]></title><description><![CDATA[Het is wachten op een ronduit bedroevend bord kip met aardappel voor we wat kunnen lachen bij Celebrity masterchef. Daar zitten de koele houding en controledrang van de drie juryleden vast voor iets tussen. ]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/ja-chef.-nee-chef-celebrity-masterchef-is-een-cursus-kruipen-in-de-keuken/50210650.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1728046723</guid><category><![CDATA[Inspiratie]]></category><dc:creator><![CDATA[Berten Vanderbruggen]]></dc:creator><pubDate>Thu, 20 Mar 2025 02:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/8y3m5s-dorianne-aussems-laat-je-voelen-dat-ze-iets-te-bewijzen-heeft-in-de-keuken./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Dorianne%20Aussems%20laat%20je%20voelen%20dat%20ze%20iets%20te%20bewijzen%20heeft%20in%20de%20keuken." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-04-17T12:37:48.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/ja-chef.-nee-chef-celebrity-masterchef-is-een-cursus-kruipen-in-de-keuken/50210650.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/8y3m5s-dorianne-aussems-laat-je-voelen-dat-ze-iets-te-bewijzen-heeft-in-de-keuken./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Dorianne%20Aussems%20laat%20je%20voelen%20dat%20ze%20iets%20te%20bewijzen%20heeft%20in%20de%20keuken." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[De favoriete messenmaker van de sterrenchefs stopt ermee: “De nieuwe generatie chefs heeft geen geduld meer”]]></title><description><![CDATA[In Hof van Cleve krijgen de gasten één van zijn messen bij het hoofdgerecht. En ook Fransman Alain Ducasse, goed voor veertien sterren, gebruikt een mes van Antoine Van Loocke in de keuken. Maar nu houdt de bekende messenmaker ermee op. “Alleen als ik het zelf wil, kruip ik nog in mijn atelier.” ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/de-favoriete-messenmaker-van-de-sterrenchefs-stopt-ermee-de-nieuwe-generatie-chefs-heeft-geen-geduld-meer/38187850.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1352228375</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Jan Claeys]]></dc:creator><pubDate>Thu, 06 Feb 2025 15:30:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/qqq5gy-van-loocke-aan-het-werk-hij-recupereert-oude-messen-om-er-nieuwe-van-te-maken./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Van%20Loocke%20aan%20het%20werk%20hij%20recupereert%20oude%20messen%20om%20er%20nieuwe%20van%20te%20maken." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2025-02-06T15:30:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/de-favoriete-messenmaker-van-de-sterrenchefs-stopt-ermee-de-nieuwe-generatie-chefs-heeft-geen-geduld-meer/38187850.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/qqq5gy-van-loocke-aan-het-werk-hij-recupereert-oude-messen-om-er-nieuwe-van-te-maken./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Van%20Loocke%20aan%20het%20werk%20hij%20recupereert%20oude%20messen%20om%20er%20nieuwe%20van%20te%20maken." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Van deze feestelijke hapjes kunnen uw gasten onmogelijk afblijven]]></title><description><![CDATA[Hapjes maken is spelen: er kan niet echt iets mislukken en je kunt eindeloos variëren op klassieke formules. Voor wie nog wat inspiratie kan gebruiken, doet Yotam Ottolenghi het even voor.  ]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/van-deze-feestelijke-hapjes-kunnen-uw-gasten-onmogelijk-afblijven/40816850.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1454725230</guid><category><![CDATA[Inspiratie]]></category><dc:creator><![CDATA[Dorien Knockaert,Yotam Ottolenghi © the guardian, Louise Hagger © the guardian, Evelien Rutten]]></dc:creator><pubDate>Sat, 28 Dec 2024 02:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/mwt3bt-chaat-van-rode-biet-en-sinaasappel-met-papadums./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Chaat%20van%20rode%20biet%20en%20sinaasappel%20met%20papadums." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-12-30T10:22:24.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/van-deze-feestelijke-hapjes-kunnen-uw-gasten-onmogelijk-afblijven/40816850.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/mwt3bt-chaat-van-rode-biet-en-sinaasappel-met-papadums./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Chaat%20van%20rode%20biet%20en%20sinaasappel%20met%20papadums." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[De opmerkelijkste restaurants van 2024 volgens culinair recensent Bruno Vanspauwen]]></title><description><![CDATA[Eten is een plezier, geen competitie, meent Bruno Vanspauwen. De volgorde is dan ook een leidraad, geen rangschikking. Welke 10 restaurants sprongen volgens hem dit jaar in het oog?   ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/de-opmerkelijkste-restaurants-van-2024-volgens-culinair-recensent-bruno-vanspauwen/40819346.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-163867276</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Bruno Vanspauwen]]></dc:creator><pubDate>Tue, 24 Dec 2024 15:30:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/l0dw8d-floris-van-der-veken-aan-het-fornuis-in-hof-van-cleve./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Floris%20Van%20Der%20Veken%20aan%20het%20fornuis%20in%20Hof%20van%20Cleve." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-12-26T09:00:36.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/de-opmerkelijkste-restaurants-van-2024-volgens-culinair-recensent-bruno-vanspauwen/40819346.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/l0dw8d-floris-van-der-veken-aan-het-fornuis-in-hof-van-cleve./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Floris%20Van%20Der%20Veken%20aan%20het%20fornuis%20in%20Hof%20van%20Cleve." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Topchef Peter Goossens (60) stopt bij La Rigue in Knokke]]></title><description><![CDATA[La Rigue in Knokke-Heist, het luxueuze restaurant in vijfsterrenhotel La Réserve van Marc Coucke en Bart Versluys, gaat verder zonder topchef Peter Goossens (60). Hij geeft de leiding van de keuken aan Tom Wazian. “Alle fundamenten zijn gelegd.” ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/topchef-peter-goossens-60-stopt-bij-la-rigue-in-knokke/40813313.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1887174859</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Junior Verbeeke]]></dc:creator><pubDate>Mon, 23 Dec 2024 11:54:22 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/gtsjvj-26de7fc2-1e93-4789-8fea-944449845484.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/26de7fc2-1e93-4789-8fea-944449845484.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-12-23T12:16:56.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/topchef-peter-goossens-60-stopt-bij-la-rigue-in-knokke/40813313.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/gtsjvj-26de7fc2-1e93-4789-8fea-944449845484.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/26de7fc2-1e93-4789-8fea-944449845484.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Graag meer fruit, meer eitjes en minder gehakt: Maj Vandergeten pleit voor meer variatie in de keuken van het wzc]]></title><description><![CDATA[Ondanks beloftes van de directie zijn de maaltijden in het woonzorgcentrum er nog niet echt lekkerder op geworden. Nochtans, schrijft Maj Vandergeten, zou het leven zoveel aangenamer worden als er wat meer en beter gekookt werd.  ]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/graag-meer-fruit-meer-eitjes-en-minder-gehakt-maj-vandergeten-pleit-voor-meer-variatie-in-de-keuken-van-het-wzc/40814059.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1850249477</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><pubDate>Thu, 12 Dec 2024 02:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/lbrepl-maj-vandergeten.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Maj%20Vandergeten.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-12-12T02:00:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/graag-meer-fruit-meer-eitjes-en-minder-gehakt-maj-vandergeten-pleit-voor-meer-variatie-in-de-keuken-van-het-wzc/40814059.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/lbrepl-maj-vandergeten.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Maj%20Vandergeten.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[16 keer Belgisch in top 100 beste groenterestaurants ter wereld]]></title><description><![CDATA[België is 16 keer vertegenwoordigd in de top 100 van beste groenterestaurants ter wereld. Van Gent tot Dilsen-Stokkem en Flobecq: hier kun je 16 keer gastronomisch vegetarisch tafelen.  ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/16-keer-belgisch-in-top-100-beste-groenterestaurants-ter-wereld/40816675.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-897492207</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Emma Desmet]]></dc:creator><pubDate>Wed, 11 Dec 2024 12:25:09 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/hzbxvw-arabelle-meirlaen./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Arabelle%20Meirlaen." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-12-18T09:10:45.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/16-keer-belgisch-in-top-100-beste-groenterestaurants-ter-wereld/40816675.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/hzbxvw-arabelle-meirlaen./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Arabelle%20Meirlaen." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Is een ei van 1,50 euro zijn geld waard?]]></title><description><![CDATA[Anderhalve euro voor één exemplaar, meer dan zes keer zoveel als een goedkoop scharrelei in de supermarkt: de sterrenkeukens hebben het ‘premium’ ei Marigold ontdekt. “Het verhaal is mooi, maar het smaakt ook beter”, zegt chef Klaas Lauwers. ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/is-een-ei-van-150-euro-zijn-geld-waard/40800822.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1880935973</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Jan Claeys]]></dc:creator><pubDate>Tue, 26 Nov 2024 15:30:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/xwm5x9-09c6621b-3fa1-47b4-9db9-db6f6751b2fe.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/09c6621b-3fa1-47b4-9db9-db6f6751b2fe.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-11-26T15:30:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/is-een-ei-van-150-euro-zijn-geld-waard/40800822.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/xwm5x9-09c6621b-3fa1-47b4-9db9-db6f6751b2fe.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/09c6621b-3fa1-47b4-9db9-db6f6751b2fe.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[De sterrenzaak is nu ook een vrouwenzaak: “Onze stiel moest wel zachter worden, anders wil niemand dit nog doen”]]></title><description><![CDATA[In de traditionele mannenwereld van chef-koks en sommeliers vinden vrouwen steeds beter hun weg, en nu kapen ze ook prestigieuze prijzen weg. ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/de-sterrenzaak-is-nu-ook-een-vrouwenzaak-onze-stiel-moest-wel-zachter-worden-anders-wil-niemand-dit-nog-doen/40800466.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-451268675</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Jef Poppelmonde]]></dc:creator><pubDate>Thu, 21 Nov 2024 02:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/btiyt7-laurence-de-smet-heeft-het-in-zes-jaar-tijd-tot-souschef-geschopt-bij-hof-van-cleve./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Laurence%20De%20Smet%20heeft%20het%20in%20zes%20jaar%20tijd%20tot%20souschef%20geschopt%20bij%20Hof%20van%20Cleve." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-11-27T14:18:35.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/de-sterrenzaak-is-nu-ook-een-vrouwenzaak-onze-stiel-moest-wel-zachter-worden-anders-wil-niemand-dit-nog-doen/40800466.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/btiyt7-laurence-de-smet-heeft-het-in-zes-jaar-tijd-tot-souschef-geschopt-bij-hof-van-cleve./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Laurence%20De%20Smet%20heeft%20het%20in%20zes%20jaar%20tijd%20tot%20souschef%20geschopt%20bij%20Hof%20van%20Cleve." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Glenn Verhasselt (Sir Kwinten), 33 en al Chef van het Jaar bij Gault&Millau]]></title><description><![CDATA[Hij is geen gevestigde naam, maar Gault&Millau noemt hem nu al “een van onze fijnste sauciers”: met Glenn Verhasselt bekroont het een jonge dertiger die zich in de luwte van Sint-Kwintens-Lennik heeft ontwikkeld. “Ik had gehoopt hier binnen tien jaar te staan.” ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/glenn-verhasselt-sir-kwinten-33-en-al-chef-van-het-jaar-bij-gaultmillau/40803808.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-138706238</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Bruno Vanspauwen]]></dc:creator><pubDate>Mon, 04 Nov 2024 14:54:28 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/qpjirs-glenn-verhasselt-in-de-keuken-van-sir-kwinten./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Glenn%20Verhasselt%20in%20de%20keuken%20van%20Sir%20Kwinten." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-11-04T16:32:55.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/glenn-verhasselt-sir-kwinten-33-en-al-chef-van-het-jaar-bij-gaultmillau/40803808.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/qpjirs-glenn-verhasselt-in-de-keuken-van-sir-kwinten./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Glenn%20Verhasselt%20in%20de%20keuken%20van%20Sir%20Kwinten." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Sterrenchef Kobe Desramaults opent nieuw restaurant in Brussel]]></title><description><![CDATA[Sterrenchef Kobe Desramaults is terug uit Sicilië en opent een gastronomisch restaurant in Brussel. Eliane serveert één vast menu voor maximaal achttien gasten. Het bestaat uit een achttiental ‘bites’ en gangen, en kost 285 euro per persoon, zonder dranken.  ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/sterrenchef-kobe-desramaults-opent-nieuw-restaurant-in-brussel/40798079.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1474842336</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[fee]]></dc:creator><pubDate>Wed, 23 Oct 2024 13:01:03 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/hzbnvr-kobe-desramaults-van-sicili-naar-brussel./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Kobe%20Desramaults%20van%20Sicili%20naar%20Brussel." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-10-23T13:08:10.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/sterrenchef-kobe-desramaults-opent-nieuw-restaurant-in-brussel/40798079.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/hzbnvr-kobe-desramaults-van-sicili-naar-brussel./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Kobe%20Desramaults%20van%20Sicili%20naar%20Brussel." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Chef-kok Nick Bril verhuist sterrenrestaurant The Jane naar nieuwe locatie: bekende kapel werd te duur]]></title><description><![CDATA[Nick Bril, de recent in opspraak gekomen chef van sterrenrestaurant The Jane, heeft het huurcontract van zijn zaak opgezegd, schrijft Het Laatste Nieuws. De kapel in ’t Groen Kwartier zou te duur geworden zijn. ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/chef-kok-nick-bril-verhuist-sterrenrestaurant-the-jane-naar-nieuwe-locatie-bekende-kapel-werd-te-duur/40796959.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-590059892</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[fd, lm]]></dc:creator><pubDate>Fri, 18 Oct 2024 06:27:33 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/luox5l-nick-brilin-zijn-sterrenzaak-the-jane./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Nick%20Brilin%20zijn%20sterrenzaak%20The%20Jane." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-10-18T06:39:20.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/chef-kok-nick-bril-verhuist-sterrenrestaurant-the-jane-naar-nieuwe-locatie-bekende-kapel-werd-te-duur/40796959.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/luox5l-nick-brilin-zijn-sterrenzaak-the-jane./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Nick%20Brilin%20zijn%20sterrenzaak%20The%20Jane." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Maj Vandergeten wil haar woonzorgcentrum vermeld zien in Gault&Millau: “Waar wachten we op?”]]></title><description><![CDATA[Maj Vandergeten breekt een lans voor een meer gevarieerde keuken in haar woonzorgcentrum. “Het kan toch niet de bedoeling zijn dat onze familieleden ons bevoorraden alsof we op internaat zitten?”   ]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/maj-vandergeten-wil-haar-woonzorgcentrum-vermeld-zien-in-gaultmillau-waar-wachten-we-op/40797947.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1769035733</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><dc:creator><![CDATA[Maj Vandergeten]]></dc:creator><pubDate>Thu, 03 Oct 2024 01:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/5wm3ju-27c1d290-7d78-4278-ae36-03eb064aa605.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/27c1d290-7d78-4278-ae36-03eb064aa605.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-10-03T01:00:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/maj-vandergeten-wil-haar-woonzorgcentrum-vermeld-zien-in-gaultmillau-waar-wachten-we-op/40797947.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/5wm3ju-27c1d290-7d78-4278-ae36-03eb064aa605.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/27c1d290-7d78-4278-ae36-03eb064aa605.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Jullie hebben ongelijk, oktoberhaters: dit is de allermooiste maand van het jaar ]]></title><description><![CDATA[Niemand houdt van oktober, schreef Hans Cottyn onlangs in zijn cursiefje in deze krant. Dat is buiten Frederic Eelbode gerekend: hij kijkt nu al uit naar de stoofpotjes, de burlende herten en het ochtendlicht van zijn favoriete maand. Een ode aan oktober. ]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/jullie-hebben-ongelijk-oktoberhaters-dit-is-de-allermooiste-maand-van-het-jaar/40797134.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1529517391</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><dc:creator><![CDATA[Frederic Eelbode]]></dc:creator><pubDate>Mon, 30 Sep 2024 14:30:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/tso1kq-30fc661e-fa12-4c91-9ef0-2f13e18c45ce.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/30fc661e-fa12-4c91-9ef0-2f13e18c45ce.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-10-25T17:44:26.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/jullie-hebben-ongelijk-oktoberhaters-dit-is-de-allermooiste-maand-van-het-jaar/40797134.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/tso1kq-30fc661e-fa12-4c91-9ef0-2f13e18c45ce.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/30fc661e-fa12-4c91-9ef0-2f13e18c45ce.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Het leven is te kort om aardappels te schillen, vindt Viktor Verhulst]]></title><description><![CDATA[Wie in BV-land of Hollywood vertoeft, op de rode loper of in de wandelgangen, komt al eens op bezoek in deze rubriek. ]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/het-leven-is-te-kort-om-aardappels-te-schillen-vindt-viktor-verhulst/40802484.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-123404651</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><dc:creator><![CDATA[Veerle Vanden Bosch]]></dc:creator><pubDate>Thu, 26 Sep 2024 14:15:17 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/ymzuzl-viktor-verhulst./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Viktor%20Verhulst." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-09-26T14:15:17.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/het-leven-is-te-kort-om-aardappels-te-schillen-vindt-viktor-verhulst/40802484.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/ymzuzl-viktor-verhulst./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Viktor%20Verhulst." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[“Het Disneyland onder de restaurants”: South Park-makers renoveerden bekende eettent uit de serie]]></title><description><![CDATA[De makers van South Park kochten het belevingsrestaurant Casa Bonita en herstelden het in zijn oude glorie. Het resultaat: een lange wachtrij om te reserveren en een prijswinnende documentaire. ]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/het-disneyland-onder-de-restaurants-south-park-makers-renoveerden-bekende-eettent-uit-de-serie/40803359.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-661751283</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><dc:creator><![CDATA[Karel Naulaers]]></dc:creator><pubDate>Thu, 26 Sep 2024 01:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/ir3ypi-casa-bonita-van-south-park-makers./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Casa%20Bonita%20van%20South%20Park-makers." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-09-26T08:44:59.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/het-disneyland-onder-de-restaurants-south-park-makers-renoveerden-bekende-eettent-uit-de-serie/40803359.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/ir3ypi-casa-bonita-van-south-park-makers./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Casa%20Bonita%20van%20South%20Park-makers." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Na amper twee jaar sluit Blueness van Sergio Herman de deuren: “De markt voor fine dining is verzadigd in Antwerpen”]]></title><description><![CDATA[Blueness, het restaurant met Japanse flair van chef-kok Sergio Herman in Antwerpen, bleek de verwachtingen nooit helemaal waar te kunnen maken. In de plaats komt er een “laagdrempeliger concept”. ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/na-amper-twee-jaar-sluit-blueness-van-sergio-herman-de-deuren-de-markt-voor-fine-dining-is-verzadigd-in-antwerpen/40769561.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-524811544</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Bert Provoost]]></dc:creator><pubDate>Tue, 30 Jul 2024 18:44:59 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/94q7ct-sergio-herman-r.-bij-de-opening-van-blueness-dik-twee-jaar-geleden./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Sergio%20Herman%20%20r.%20%20bij%20de%20opening%20van%20Blueness%20dik%20twee%20jaar%20geleden." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-07-30T19:17:29.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/na-amper-twee-jaar-sluit-blueness-van-sergio-herman-de-deuren-de-markt-voor-fine-dining-is-verzadigd-in-antwerpen/40769561.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/94q7ct-sergio-herman-r.-bij-de-opening-van-blueness-dik-twee-jaar-geleden./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Sergio%20Herman%20%20r.%20%20bij%20de%20opening%20van%20Blueness%20dik%20twee%20jaar%20geleden." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Is culinair recensent de ongezondste job?]]></title><description><![CDATA[Pete Wells stopt als culinair recensent van The New York Times: na 500 recensies is zijn gezondheid naar de knoppen. Bruno Vanspauwen van De Standaard: “Ik hou van het gevoel dat ik honger heb.” ]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/is-culinair-recensent-de-ongezondste-job/40775217.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-641263786</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><dc:creator><![CDATA[Inge Schelstraete]]></dc:creator><pubDate>Mon, 22 Jul 2024 01:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/22rpcy-0d79c6e6-45bd-4988-99f1-5307332710ce.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/0d79c6e6-45bd-4988-99f1-5307332710ce.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-07-22T01:00:00.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/is-culinair-recensent-de-ongezondste-job/40775217.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/22rpcy-0d79c6e6-45bd-4988-99f1-5307332710ce.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/0d79c6e6-45bd-4988-99f1-5307332710ce.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Het derde seizoen van ‘The bear’ is heerlijk, maar mist de precisie van de sterrenkok ]]></title><description><![CDATA[Ook het derde seizoen is sterke fictie over extreem gedreven restaurantpersoneel. Nooit gedacht dat we dit zouden zeggen tegen de hyperkinetische bende van ‘The bear’: het mocht allemaal wat sneller en strakker, jongens. ]]></description><link>https://www.standaard.be/media-en-cultuur/het-derde-seizoen-van-the-bear-is-heerlijk-maar-mist-de-precisie-van-de-sterrenkok/40782006.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1979111667</guid><category><![CDATA[Cultuur en media]]></category><dc:creator><![CDATA[Cathérine De Kock]]></dc:creator><pubDate>Wed, 17 Jul 2024 07:17:52 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/70ml0h-er-komt-spanning-op-de-relatie-tussen-sydney-en-carmy./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Er%20komt%20spanning%20op%20de%20relatie%20tussen%20Sydney%20en%20Carmy." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-07-17T07:17:52.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/media-en-cultuur/het-derde-seizoen-van-the-bear-is-heerlijk-maar-mist-de-precisie-van-de-sterrenkok/40782006.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/70ml0h-er-komt-spanning-op-de-relatie-tussen-sydney-en-carmy./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Er%20komt%20spanning%20op%20de%20relatie%20tussen%20Sydney%20en%20Carmy." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[De populairste salade van de wereld wordt meer fout dan correct klaargemaakt: Caesar salad bestaat 100 jaar ]]></title><description><![CDATA[De Franse Salade Niçoise en de Italiaanse Caprese met tomaat en mozzarella zijn de grootste concurrenten. Maar wereldwijd is Caesar salad de favoriet. Precies 100 jaar geleden gooide Caesar Cardini wat restjes bij elkaar in zijn restaurant in Mexico. ]]></description><link>https://www.standaard.be/buitenland/de-populairste-salade-van-de-wereld-wordt-meer-fout-dan-correct-klaargemaakt-caesar-salad-bestaat-100-jaar/26380248.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1338546767</guid><category><![CDATA[Buitenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Jan Claeys]]></dc:creator><pubDate>Thu, 11 Jul 2024 01:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.nieuwsblad.be/public/nieuws/mv0xjf-de-caesar-salad-ontstond-100-jaar-geleden-in-mexico./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/De%20Caesar%20salad%20ontstond%20100%20jaar%20geleden%20in%20Mexico." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-07-12T08:31:19.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/buitenland/de-populairste-salade-van-de-wereld-wordt-meer-fout-dan-correct-klaargemaakt-caesar-salad-bestaat-100-jaar/26380248.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.nieuwsblad.be/public/nieuws/mv0xjf-de-caesar-salad-ontstond-100-jaar-geleden-in-mexico./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/De%20Caesar%20salad%20ontstond%20100%20jaar%20geleden%20in%20Mexico." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[Regula Ysewijn wint prestigieuze culinaire prijs in Chicago]]></title><description><![CDATA[‘Bake off’-gezicht en food writer Regula Ysewijn won zaterdag in de VS de toonaangevende James Beard Award voor haar zesde kookboek ‘Van wafel tot koek’. ]]></description><link>https://www.standaard.be/inspiratie/regula-ysewijn-wint-prestigieuze-culinaire-prijs-in-chicago/40792036.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-101885200</guid><category><![CDATA[Inspiratie]]></category><dc:creator><![CDATA[Berten Vanderbruggen]]></dc:creator><pubDate>Mon, 10 Jun 2024 19:08:30 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/2zfarv-806a9a17-79b6-45a9-891e-405013da0d85.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/806a9a17-79b6-45a9-891e-405013da0d85.jpg" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-06-10T19:08:30.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/inspiratie/regula-ysewijn-wint-prestigieuze-culinaire-prijs-in-chicago/40792036.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/2zfarv-806a9a17-79b6-45a9-891e-405013da0d85.jpg/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/806a9a17-79b6-45a9-891e-405013da0d85.jpg" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[De moleculaire keuken is terug, dankzij de ex-chefs van El Bulli]]></title><description><![CDATA[Velen hadden de Spaanse moleculaire keuken al definitief begraven, maar nu verrijst ze als een feniks uit haar as. Drie oudgedienden van de moleculaire pionier Ferran Adrià van El Bulli worden met hun restaurant Disfrutar in Barcelona bekroond als beste restaurant ter wereld. ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/de-moleculaire-keuken-is-terug-dankzij-de-ex-chefs-van-el-bulli/40781588.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1208066761</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[Bruno Vanspauwen]]></dc:creator><pubDate>Thu, 06 Jun 2024 09:25:58 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/doyjd0-de-spaanse-moleculaire-keuken-werd-als-dood-en-begraven-beschouwd-maar-staat-nu-opnieuw-op-de-werel/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/De%20Spaanse%20moleculaire%20keuken%20werd%20als%20dood%20en%20begraven%20beschouwd%20maar%20staat%20nu%20opnieuw%20op%20de%20werel" length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-06-06T11:46:25.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/de-moleculaire-keuken-is-terug-dankzij-de-ex-chefs-van-el-bulli/40781588.html"/><premium>true</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/doyjd0-de-spaanse-moleculaire-keuken-werd-als-dood-en-begraven-beschouwd-maar-staat-nu-opnieuw-op-de-werel/alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/De%20Spaanse%20moleculaire%20keuken%20werd%20als%20dood%20en%20begraven%20beschouwd%20maar%20staat%20nu%20opnieuw%20op%20de%20werel" medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item><item><title><![CDATA[The Jane hoort bij top 50 van beste restaurants ter wereld]]></title><description><![CDATA[Het Antwerpse tweesterrenrestaurant The Jane van Nick Bril is het 36ste beste restaurant ter wereld. Dat zeggen culinaire experts van de gerenommeerde internationale rangschikking The World’s 50 Best Restaurants. ]]></description><link>https://www.standaard.be/binnenland/the-jane-hoort-bij-top-50-van-beste-restaurants-ter-wereld/40790854.html</link><guid isPermaLink="false">kiosk-standaard.be-1378171417</guid><category><![CDATA[Binnenland]]></category><dc:creator><![CDATA[adb, lto]]></dc:creator><pubDate>Thu, 06 Jun 2024 05:37:55 GMT</pubDate><enclosure url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/bj7um7-nick-bril./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Nick%20Bril." length="0" type="image/*"/><atom:updated>2024-06-06T14:26:13.000Z</atom:updated><atom:link href="https://www.standaard.be/binnenland/the-jane-hoort-bij-top-50-van-beste-restaurants-ter-wereld/40790854.html"/><premium>false</premium><media:content url="https://prod-img.standaard.be/public/nieuws/bj7um7-nick-bril./alternates/BASE_SIXTEEN_NINE/Nick%20Bril." medium="image" type="image/*"><media:title type="html"/></media:content></item></channel></rss>