De sterrenchef, culinair schrijver en tv-kok Vikas Khanna woont en werkt in New York, maar probeert zich toch in te zetten voor zijn thuisland India. Sinds twee maanden gaat al zijn en...
In het Zeeuwse mosseldorp Bruinisse zijn de eerste mosselen geoogst. Het gaat om mosselen van de zogenoemde hangcultuur, op de eerste mosselen van de bodemcultuur is het nog een maand ...
Colette, het sterrenrestaurant in Westerlo, verhuist alvast voor de zomer naar een ruimere plek aan de vijvers in Averbode. 'Ik ben met de meter rondgegaan in Colette, ik kan er de vei...
De Nederlandse koningin Máxima vierde zondag haar 49ste verjaardag met een baksessie in haar eigen keuken. Het recept voor haar favoriete Argentijnse koekjes houdt ze niet langer gehei...
Driesterrenchef Peter Goossens is kwaad. Woensdag besliste de Veiligheidsraad dat markten, kappers en musea weer mogen openen. Over de horeca geen woord. ‘Na al die tijd slaagt de ove...
Massimo Bottura, een sterrenchef uit het Italiaanse Modena, doorbreekt de sleur van de coronaquarantaine door elke avond tienduizenden Instagram-volgers een blik te gunnen in zijn kook...
Hoe kunnen restaurants na de exit uit de lockdown op een veilige manier ruimtes creëren om gezellig te tafelen? Misschien wel met individuele glazen huisjes, zoals deze ‘Serres Séparée...
Eleven Madison Park in New York, in 2017 verkozen tot beste restaurant ter wereld, zit in zware problemen. De topchef kookt nu gratis maaltijden voor 3.000 behoeftigen.
Na Hotel Metropole moeten alweer twee bekende Brusselse zaken de handdoek in de ring gooien door de coronacrisis. L’Echo meldt dat restaurants Bonsoir Clara en La Bécasse failliet zijn...
.jpg?height=136&width=272&mode=crop&scale=both)
De Britse koningin Elisabeth II wordt vandaag 94 jaar, en dat zullen we geweten hebben. Het Britse koninklijk paleis deelde zelfs een recept om koninklijke chocolade cupcakes te maken....
