Vietnam - Culinaire avonturen: bánh xèo
Wat misschien wel het leukste is aan een verblijf in Vietnam, is het eten. De combinaties van smaken, geuren en texturen is eindeloos. Ik ga dan ook graag op onderzoek uit. Ik proef en...
En nu even elders
-
-
Het verdriet van de Franse automobilist
Er is groot onheil op komst, meent de overgrote meerderheid van de Franse automobilisten. Immers, vanaf 1 juli 2018 mag je nog slechts 80 kilometer per uur rijden op de Franse gewestwe... -
Wuyts en Decauwer in Zuid-Frankrijk
Als je zoals wij op een heerlijk afgelegen plek in de Zuid-Aveyron woont, dan ervaar je de natuur op een totaal andere manier. Na vijftig jaar in een West-Vlaams stadje gewoond te heb...
-
Vietnam - Kamperen in een bouwput
Het huis dat ik sinds januari huur, staat in een steegje in een gewone Vietnamese buurt. Het is een leuk huis. Rijhuizen hier zijn tussen de 5 à 6 meter breed. Meestal bouwt men het he... -
Radio en colère
Een tijd geleden was er in Frankrijk nogal wat te doen omtrent het quotum van 40% Franse muziek dat moet gehaald worden door de radiozenders. Fransen hebben de reputatie “un peu chauvi... -
Vietnam - Lost in translation
Vandaag is het een vrije dag in Vietnam. Tijd om even de stad in te gaan op zoek naar een stoffenwinkel. Ik wil mijn gordijnen wat aanpassen en zoek een leuk stofje om dat te doen. Een... -
Vietnam - De dag dat de keukengoden naar de hemel vertrekken
In Vietnam volgt het openbare leven de Gregoriaanse kalender. Maar de meeste festivals en religieuze vieringen volgen de maankalender. Dit jaar valt Nieuwjaar volgens de maankalender o... -
Vietnam - Voetbal klinkt overal hetzelfde
Dat op dit moment in China de Asia Cup voor spelers onder 23 jaar plaatsvond, wist ik niet. Maar daar kwam vandaag verandering in. -
Vietnam - Ik toeter, dus ik ben
Het regent zachtjes buiten. Een motorfiets raast voorbij. Een nieuw land leer je kennen met al je zintuigen. Hier volgt een kleine reis door de geluidenwereld van Da Nang, Vietnam. -
Regenschoenen en een motorhelm, het survivalpakket in Vietnam
Buiten klinkt er alweer een sirene. De zoveelste auto met politiebegeleiding rijdt voorbij. Gasten van de APEC-top die hier deze week plaatsvindt en waar ook Trump en Poetin aanwezig z... -
Zuid-Afrika - Salahantle, Afrika Borwa
Ik ben net door mijn huis gestapt. Alle kasten zijn leeg. -
V.A.E.- Abu Dhabi: Over tri.pauline en 'klantje-stalkje'
Deze week ben ik voor het eerst sinds lange tijd weer eens buiten gaan joggen na school drop-off. Het is nog erg vochtig buiten en om 8u ’s morgens toch al rond de 30 graden Celsius. E... -
VAE- Abu Dhabi: Culinair ongenot
Ontzettend lang geleden dat ik nog eens een artikeltje geschreven heb voor ‘En nu even elders’. Niet omdat ik dit niet meer graag zou doen, want in mijn pen kruipen geeft me nog stee... -
Zuid-Afrika - Het M-decreet in Zuid-Afrika
Zuid-Afrika ratificeerde het UN-verdrag rond inclusie (Salamanca Statement, UNESCO, 1994) voor België dat deed. Er was dus ook al veel langer een wettekst rond inclusie, de zogenaamde ... -
NEPAL - Vooruitgang
Voor zij die Kathmandu ooit bezocht hebben, zal het getoeter van de brommers en auto's immer in hun geheugen gegrift blijven. Sinds kort niet meer. Het gebruik van de claxon is sinds e...
