Van veevoeder naar vegetarisch voedsel

De sector van vegetarische producenten is erg versnipperd. Hobbit is één van de grotere spelers.

Frederick Dossche is een van de grotere spelers in de sector.Bart Dewaele
Frederick Dossche is een van de grotere spelers in de sector.Bart Dewaele © Bart Dewaele
Het aantal Belgische producenten van vegetarische producten groeit gestaag. De grootste speler in ons land is Alpro, dat een uitgebreid gamma van producten maakt op basis van soja. Het werd opgericht ...