Snack Foods wil gezondere chips produceren

PepsiCo International krijgt van de Vlaamse regering een subsidie van bijna één miljoen euro voor opleiding in de vestiging in Veurne. Het chipsbedrijf Veurne Snack Foods wil met dat bedrag een nieuwe productietechnologie introduceren.

'De productielijn die we willen ontwikkelen is bedoeld voor de productie van gezondere chips', zegt directeur public affairs Cees-Jan Adema. 'Het gaat om aardappelchips die niet in olie gebakken worden maar in een oven met hete lucht. Dit past volledig in ons beleidsplan voor een gezondere voeding. Deze chips ...