Asielzoekers koken met leerlingen Sancta Maria

'Armeense keuken is pikant'

Hartige pannenkoeken, rijst met rozijnen en spinazie met eieren. Twee asielzoekers demonstreerden gisteren in Sancta Maria in Ruiselede hoe je die typisch Armeense (feest-)gerechten klaarmaakt... en eet.

Twee Armeense vrouwen bakken hartige pannenkoekjes met de leerlingen van Sancta Maria in Ruiselede. Stefaan Beel<br>
Twee Armeense vrouwen bakken hartige pannenkoekjes met de leerlingen van Sancta Maria in Ruiselede. Stefaan Beel
© Stefaan Beel




In het kader van het jaarthema 'Cultuur van je buur' nodigden het OCMW en het Instituut Sancta Maria in Ruiselede Yugan Tovmasyan (33) en Tathevik Margaryan (24) naar de kookklas van lerares Carine Dedecker uit, om samen met de leerlingen van het vierde jaar Verzorging en Voeding kennis te maken met een aantal typisch Armeense gerechten.



Yugan Tovmasyan ontvluchtte haar thuisland samen met haar man en hun twee dochtertjes door politieke problemen en woont intussen ...