Dirk De Rous

Grand Café Belfort, Markt 3,5/5

'Ik snap niet waar de minister de pretentie haalt om zo'n cursus te organiseren', vindt Dirk De Rous, een door de wol geverfde ober die al dertig jaar in het vak zit en die nu kelner is in Le Grand Café Belfort.

© michel vanneuville
'Bourgeois beseft volgens mij niet wat ons vak precies inhoudt', zegt De Rous. 'Hij zou beter eens een dag meedraaien in een brasserie als de onze. Hij zou snel ...
Sport
  1. Team Sunweb verliest talentvolle Duitser Lennard Kämna BORA-hansgrohe
  2. Dove tennisser Duckhee Lee strandt in tweede ronde van toernooi in Winston-Salem: “Ik ben een beetje ontgoocheld”
  3. Italiaan Davide Ballerini (24) tekent bij Deceuninck-Quick Step: “Ik wil een kampioen worden”
  4. US OPEN. Flipkens maakt geen fout in eerste ronde van de kwalificaties, ook Bemelmans stoot door
  5. Ajax blijft steken op doelpuntenloos gelijkspel bij APOEL in heenmatch laatste voorronde Champions League
  6. Club Brugge op zucht van groepsfase Champions League
  7. Red Lions geven Wales pak voor de broek en sluiten groepsfase op EK hockey af met maximum van de punten
  8. Alonso en Toyota beginnen aan voorbereiding voor Dakar 2020
  9. Scheidsrechterscommissie: “Club Brugge had strafschop moeten krijgen tegen Eupen, maar Clement ook rode kaart”
  10. Nederland ongeslagen naar de halve finales, Red Lions treffen zo zeker Duitsland op EK hockey
  11. Loïs Openda verrassend in de basis bij Club Brugge tegen LASK Linz
  12. Antwerp zet groot scherm in Bosuilstadion nadat fans niet welkom zijn in Nederland: “AZ is hier ook niet blij mee”
  13. Het is alweer hommeles in het Belgische voetbal: Union beschuldigt KV Kortrijk ervan “bom te leggen onder transfersysteem”
  14. Charleroi verlengt contract van spits Mamadou Fall
  15. Duitsland hakt Ierland in de pan en is favoriet om tegen de Red Lions uit te komen in halve finales EK hockey
  16. Charleroi stalt geflopte Iranese middenvelder in thuisland
  17. Antwerp-fans niet welkom voor Europese uitmatch tegen AZ
  18. Manchester United veroordeelt racisme aan adres van Pogba
  19. Mercedes zal zich niet bemoeien met toekomst GP van Duitsland
  20. Charleroi dan toch akkoord met uitstel van match tegen Club Brugge