Selecto

Mocht het beroep van culinair trendwatcher bestaan, dan zou hij of zij ongetwijfeld de definitieve doorbraak van de bistronomie aankondigen. Want zie, na Veranda in Antwerpen, De Vitrine in Gent en La Buvette en Neptune in Brussel, werd alweer zo'n bistronomisch concept uit de grond gestampt: Selecto.

De aandachtige lezer heeft opgemerkt dat de term ‘bistronomie' een samentrekking is van ‘bistro' en ‘gastronomie'. Waarmee dus bedoeld wordt dat er op gastronomisch niveau gekookt wordt ...

Binnenland
  1. Optocht tegen Limburgse wolven trekt veel volk
  2. ‘Tegen verwachtingen in’ bleef PFOS binnenskamers
  3. Coronablog | Huisartsenvereniging roept op tot grondige herziening teststrategie
  4. ‘De PVDA verdedigt ons nog echt’
  5. Duurdere dienstencheque om Vlaamse begrotingsgat stukje dicht te rijden
  6. Hasseltse binnenstad wordt groot woonerf: ‘Een forse investering in levenskwaliteit’
  7. Vooruit wil fiscaal voordeel voor personen met handicap uitbreiden
  8. Rode mars tegen liberalen en werkgevers: ‘Laten we een vuist maken’
  9. Video Bijzitter op proces-Reuzegom verbonden aan KU Leuven : ‘Geloofwaardigheid van justitie staat op het spel’
  10. Drugsdealer gooit cocaïne op speelplaats van school in Antwerpen
  11. Vandenbroucke reageert op vernietigende audit: ‘Bevestiging van nood aan omslag’
  12. Relschopper Overpoort krijgt allereerste Gentse ‘plaatsverbod’: ‘Spuwde naar agenten en stookte massa op’
  13. Video Start proces Reuzegom: vanaf 22 april wordt dossier gepleit
  14. Steven Van Gucht: ‘Een op de tien patiënten met verkoudheid test positief op corona’
  15. Federale regering lanceert fietsactieplan met 52 maatregelen
  16. OPROEP | Welke vragen heeft u over uw stijgende energiefactuur?
  17. Alternatieve dienstverlening bij De Lijn, zware hinder bij MIVB
  18. PFOS-vervuiling: Gelekte mails suggereren dat Vlaamse regering vroeg niet te communiceren
  19. Meer besmettingen vastgesteld, minder ziekenhuisopnames
  20. Foto Lectrr, cartoon van de dag

Niet te missen