Turquoise

,,U weet het: de mensen in mediterrane landen leven langer, omdat ze gezond en vers eten.'' Geen paniek, dit is geen reclamespot voor een of andere boter-met-olijfolie. Het is een stukje lijfspreuk van het gloednieuwe restaurant Turquoise in Leuven. ,,De mediterrane keuken met passie'', aldus het visitekaartje.

En passie zullen Erdo (m) en Vero (v) - een Turks-Belgische melange - wel hebben want ze toverden een onopvallend pand aan de drukke Naamsepoort om tot een stijlvolle eetplek. Langgerekt, maagdelijk ...

Niet te missen