WIJNWIJS

RECLAME

In een Frans wijnmagazine zie ik een advertentie voor Les Vignobles Péré-Vergé. Eigenares Catherine Péré-Vergé kijkt me aan, een snoeischaar in de hand. Ik ben ooit op bezoek geweest bij deze krasse dame van gevorderde leeftijd, op een van haar wijnkastelen in Pomerol. Ik kende haar niet, wist nog weinig over haar. Maar één zaak was meteen duidelijk: deze steenrijke erfgename van Cristal d'Arques heeft niet de gewoonte snoeischaren te hanteren. Haar specialiteit is het kopen van wijndomeinen. Ze heeft er drie in Pomerol, een in Lalande-de-Pomerol en een van meer dan honderd hectare in Argentinië.

'In haar wijngaarden heeft Catherine Péré-Vergé een afspraak met de maan', zegt de titel van de advertentie. Ook dat nog. Mevrouw heeft de trend van de biodynamie opgepikt. De tekst vertelt dat haar wijnstokken ...
Aangeboden door onze partners

Niet te missen