Het grote gelijk van 'le fou blanc'

Kwaliteitsschuimwijn produceren in de Dijlestreek. Het klinkt als gekkenwerk, en volgens de experts is het dat ook. Maar diezelfde experts moeten wel toegeven dat de Chardonnay Meerdael uit Oud-Heverlee niet te onderscheiden is van een echte champagne. Paul Vleminckx en zijn vrouw An Lefever negeerden alle bedenkelijke blikken en richten tien jaar geleden hun eigen domein op tegen de zachte glooiingen van het Dijleland. ,,We drinken het zelf gewoon veel te graag.''

Paul Vleminckx tussen de 60.000 wijnstokken van zijn domein in Oud-Heverlee.
Paul Vleminckx tussen de 60.000 wijnstokken van zijn domein in Oud-Heverlee. © VJE




PAUL Vleminckx groeit op in het familiebedrijf waar mayonaise en mosterd gefabriceerd worden. Maar wanneer de onderneming in 1989 verkocht wordt, begint hij zich meer en meer toe te leggen op zijn ...
Binnenland
  1. Coronablog | Antwerpse ziekenhuisgroep ZNA aanvaardt geen personeel meer dat niet gevaccineerd is
  2. Protest tegen seksueel geweld in Elsene: ‘Als ik mijn huis verlaat, wil ik niet dapper maar vrij zijn’
  3. CLB’s vechten tegen de bierkaai
  4. Peuter overleden na aanrijding vlak voor kinderdagverblijf in Sint-Job-in-’t-Goor
  5. Terug van (niet lang) weggeweest: het mondmasker
  6. Twee verdachten van agressie tegen Belgische Manchester City-fan aangehouden
  7. Open VLD en CD&V leggen invoering ruimere coronapas op Vlaamse regeringstafel
  8. Getuigen van Jehova buiten vervolging gesteld in onderzoek naar misbruik minderjarigen
  9. Antwerpse deputatie keurt strengere lozingsnormen voor 3M goed
  10. Vrouw die in elkaar geslagen werd bij uit de hand gelopen burenruzie, is overleden aan verwondingen
  11. Wie hoogrisicocontact had, krijgt alleen nog sms om zich te laten testen
  12. Vlaamse werkgevers en vakbonden pleiten voor verplichte renovatie na aankoop woning
  13. Nee, ze is niet de nieuwe Anuna De Wever
  14. Video Storm Aurore houdt ook in Antwerpen lelijk huis: hoogwater voorspeld in Schelde
  15. Nieuwe teststrategie: computer bepaalt straks of je coronatest moet afleggen
  16. KMI blijft waarschuwen voor rukwinden, regen en stormtij, noodnummer blijft actief
  17. Alle coronacijfers blijven in het rood
  18. Vlaams Parlement keurt uitfasering stookolieketels goed: vanaf januari boete voor nieuwe ketel
  19. Vlaams Parlement keurt nieuw erkenningsdecreet goed

Niet te missen