Schatjes van patatjes

Op de Vliethoeve aan de Smoutersdijkstraat kweekt Luc Van Ootegem een speciaal soort aardappel: de paarse truffel-aardappel Vitelotte.

Luc Van Ootegem toont zijn Vitelotte, een paarse truffel-<br>aardappel.<br>vacas
Luc Van Ootegem toont zijn Vitelotte, een paarse truffel-
aardappel.
vacas © VACAS
De Vliethoeve, al ruim 160 jaar in bezit van de familie Van Ootegem, wordt sinds 2000 gerund door Luc, die in 2004 startte met de kweek van het exclusieve aardappelras Vitelotte. 'Deze ...