WETENSCHAPSWINKEL. Broodschimmel

| Hilde Van den Eynde

Brood dat enkele dagen oud is, wordt dikwijls aangetast door een groene schimmel. Is die schadelijk voor mens of dier?, vraagt Edmond Jacob, Hofstade-Aalst

JAZEKER, meneer Jacob, volgens het eensluidende oordeel van de dames schimmelkundigen Elena Pieckova (Slovakije), Liberty Sibanda (Zimbabwe) en Sarah De Saeger (Gent). Uw beschimmelde boterhammen voert u zelfs best niet aan de eendjes, aldus dit internationale gezelschap, aan de slag bij de Gentse universitaire vakgroep Bioanalyse.

Het groene broodpluis behoort tot één van de vele schimmelsoorten ...

Binnenland
  1. Coronablog | OIP vraagt om vaccinatieschema voor gedetineerden te herzien
  2. Advocaat Derek Chauvin vraagt vrijspraak in slotpleidooi
  3. Foto Cartoon van de dag - april 2021
  4. Politie houdt woensdag nieuwe flitsmarathon
  5. De Vooruit is nog niet dood: nieuw overleg over naam kunstencentrum
  6. Wie wil een baby­rompertje van de Antwerpse politie?
  7. Minister Dedonder bevestigt Belgische terugtrekking uit Afghanistan voor de zomer
  8. Sam De Bruyn maakt na vijf maanden comeback op de radio
  9. Video Zware woningbrand Anderlecht geblust: dertig gewonden, één overlijden
  10. Knokse burgemeester wil ouders van feestende jongeren laten vervolgen voor ‘kinderverwaarlozing en imagoschade’
  11. Overlast door jongeren in Knokke-Heist: ‘Vooral kinderen van nouveaux riches die aan de kust gedropt worden’
  12. Operatie Sky: twee mannen die drugsspeurder en stadmedewerkster benaderden zijn aangehouden
  13. Belgische olympiërs krijgen dan toch zo snel mogelijk vaccin
  14. Video Verlinden: ‘Woningbrand Anderlecht confronteert ons met kwetsbaarheid van zorgsysteem’
  15. Skatestoppers remmen boarders niet af
  16. Weerbericht | Week start wisselvallig
  17. Alle coronacijfers momenteel in dalende lijn
Buitenland
  1. Ngo’s vragen regeringen om één dag militaire uitgaven te besteden aan hongerbestrijding
  2. Elon Musk: ‘Automatische piloot stond niet aan tijdens dodelijk ongeval’, politie plant huiszoeking bij Tesla
  3. CDU kiest voor Laschet als kandidaat-bondskanselier
  4. Agent die bezweek na bestorming Capitool stierf natuurlijke dood
  5. ‘De toekomst van de Europese Unie ligt in de handen van de burgers’
  6. Ernstig zieke Navalny van gevangenis naar ziekenhuis overgebracht
  7. Video Rukwinden doen vuur oplaaien: hemel boven Kaapstad kleurt oranje
  8. Radicale bruggenbouwer wil Duitse politiek opschudden
  9. Video Satellietbeelden tonen hoe Brussel gegroeid is in 37 jaar
  10. Video Amerikaans oorlogsvliegtuig maakt noodlanding op strand in Florida
Cultuur en media
  1. Facebook zet in op audio en podcasts
  2. Damso meest gestreamde Belg in eigen land
  3. De Volkskrant biedt excuses aan voor ‘nazi-illustratie’
Biz
  1. Apple laat omstreden app Parler terugkeren in App Store
  2. Uitkeringen kunnen eindelijk opgetrokken worden
  3. ‘Rebellerende clubs doen dit vooral voor geld: hun verliezen zijn gigantisch’
  4. FNG schikt met Zweden met oog op verkoop Ellos
  5. Ontex doet knieval naar activisten
Sport
  1. De kalender is bekend: aftrap Champions’ play-offs op 30 april en Europe play-offs op 1 mei
  2. Uefa: ‘Geen EK of WK voor spelers die meedoen aan Super League’
  3. Een stapje terug in het herstel? Eden Hazard mist groepstraining bij Real Madrid
  4. Open oorlog over toekomst van Europees topvoetbal
  5. José Mourinho ontslagen door Tottenham
  6. ‘Rebellerende clubs doen dit vooral voor geld: hun verliezen zijn gigantisch’
  7. Video Zo beleefden Van Aert en Jumbo-Visma spannende ontknoping van Amstel Gold Race
  8. Twaalf Europese topclubs lanceren Super League
Life & Style
  1. Lady Gaga draagt ontwerp studente Modeacademie

Niet te missen

Geen abonnee? Lees 5 plus-artikels gratis  

Ontdek al uw digitale voordelen als abonnee  

Niet te missen