James Bond meester in de kunst van het fijnproeven

De nieuwe James Bond-film verpulverde afgelopen weekeind in de VS alle vorige publieksrecords. Achter het verhaal van de eeuwig jonge superagent zit ook dat van de tijdgeest. Van hoe Bonds smaak in zijn lange filmcarrière zijn imago bepaalde, bijvoorbeeld.
,,Ik heb geweldig veel plezier in wat ik eet en drink. Het heeft er natuurlijk mee te maken dat ik een vrijgezel ben. Maar vooral heb ik de gewoonte veel aandacht te besteden aan details. Dat is een erg snobistisch en ouwevrijsterig trekje van me.''

Aldus sprak James Bond, de eeuwig jonge, ijskoude, niet dood te krijgen Britse geheim agent van Ian Fleming in Casino Royal, de eerste van een reeks van twaalf romans. Die begon in 1953 en leidde inmiddels tot 19 films, waarvan de jongste, The world ...