La Pinède (Saint-Tropez). Chef met spreekverbod


We zijn te gast op het landgoed van Nederlandse vrienden van Souvereyns in de naburige badstad Sainte-Maxime. We logeren in het gastenkwatier tussen het zeventiende-eeuwse landhuis en het zwembad. We wagen even een sprong in het zwembad en dan komt de majordomus aansnellen met de missive dat hij de poolhouse even zal openmaken. Drie rolluiken gaan omhoog en er verschijnt een interieur waar ze bij de Comédie Française alleen maar kunnen van dromen: een tafel voor twaalf, een open keuken, een zithoek met megadivans en een gang naar de douchekamers. Ik leun op de rand van het zwembad als een dirigent in de orkestbak en wacht op de eerste acteur die komt melden dat het stuk begonnen is. Het is Roger Souvereyns die zegt dat het tijd is om op te stappen.

Dertig kilometer scheiden onze standplaats van het restaurant La Pinède aan het strand tussen Saint-Tropez en Ramatuelle. Maar daar doe je in het seizoen -- dat in Saint-Tropez nooit stopt -- ruim ...
Binnenland
  1. Gratis treinkaart krijgt misschien vervolg
  2. Zelfs bloedrode begroting is nog te rooskleurig
  3. Video Coronablog | Premier De Croo: ‘Te vroeg om uitspraken te doen over zomervakantie’
  4. Video Politie lanceert oproep naar ‘man met oranje short’ voor rellen in Blankenberge
  5. Eén jaar cel geëist tegen agent die dood Mawda veroorzaakte
  6. Voorzitter ABVV veroordeeld voor kwaadwillige belemmering verkeer na dood patiënte
  7. Vakbonden zorgsector: ‘Hebben regering tot uiterste gepusht’
  8. Vader Mawda: ‘We zijn onmenselijk behandeld’
  9. Video Vlaanderen trekt jaarlijks 1,1 miljard euro extra uit voor zorgsector
  10. Video Huisarts getuigt: ‘We zijn nu aan het stabiliseren, hallelujah’
  11. Geweld tegen politie vanaf één dag arbeidsongeschiktheid vervolgd
  12. Dodelijkste zomer voor Vlaamse fietsers sinds 2014
  13. Motivatiebarometer wijst uit: ‘Twee bezoekers met kerst is beste optie’
  14. Coronacijfers blijven dalen
  15. Aantal vroegtijdige schoolverlaters daalt niet
  16. Foto Cartoon van de dag - november 2020
  17. Brusselse stadstol staat bijna in startblokken
  18. Daar is al het derde coronavaccin om 2021 te redden
  19. Brusselse politie bekogeld in Lakense Modelwijk
  20. Jan Ceuleers, de collega die graag doceerde