De zakenlunch


Dat er in Brussel, Antwerpen, Gent en andere grote maar ook veel kleinere steden, zo'n enorm aanbod aan restaurants is, heeft veel, zo niet alles, te maken met het fenomeen ,,zakenlunch''. Etentjes voor de zaak zijn tot op zekere hoogte fiscaal aftrekbaar en vooral het hogere kader heeft geleerd hoe daarbij met de creditcard van de zaak moet worden omgesprongen: gul!

Dat er in restaurants plannen worden gesmeed, afspraken worden bevestigd en contracten worden ondertekend, staat vast. Het maakt deel uit van onze nationale cultuur om bij een goed glas en een rijkgevuld bord het nuttige aan het aangename te paren. Ik ben zelf een groot voorstander van dit principe, al zou ik duizendmaal liever met mijn lief in de Comme chez Soi zitten dan met een zakenman uit pakweg Karinthië. Voor wie toch de dwingende noodzaak voelt om in restaurants over, alweer pakweg ...

Niet te missen