WETENSCHAPSWINKEL. Eischaal zacht of hard?
| HIlde Van den Eynde
De volgende vraag houdt mij al enige tijd in de ban en de mensen die ik erover bevraag, zijn duidelijk in twee even sterke kampen te verdelen: als een kip een ei legt, is de eischaal dan op het moment van de leg hard of zacht? Met andere woorden: is de schaal nog zacht bij het leggen en wordt ze pas later hard, door het contact met de lucht?
Eric Nysmans, Laakdal
Eric Nysmans, Laakdal
