Er zit al een tijdje beweging in het onderzoek naar zwaarlijvigheid. De ontdekking van het eiwit leptine en het bijbehorende ob-gen in 1994 deed grote hoop rijzen, voldoende voor het bedrijf Amgen om een half miljard te betalen voor het patent. Leptine wordt in onze vetcellen gemaakt, om de 'vettostaat' in onze hypothalamus te melden hoe groot onze vetvoorraad is.
Die vettostaat doet voor vet wat een thermostaat voor warmte doet. Registreert hij te veel leptine, dan ...
Dineren zonder dik te worden
BRUSSEL - Wetenschappers hebben een gen ontdekt dat ervoor zorgt dat u zorgeloos het kerstdiner kunt verorberen terwijl u het dik worden aan uw tafelgenoten overlaat.
