Sociaal restaurant
Limburgs sterrenmenu voor 16 euro, gemaakt door langdurig werklozen
Een sterrenmenu, bedacht door een Limburgse topchef en gemaakt door mensen die moeilijk aan werk raken. Bij zes sociale restaurants kan men voor 16 euro pladijs met zwarte knoflook, garnalen in pompoendip en chocomousse met kardemom eten.
&cropxunits=3602&cropyunits=2398&width=1152&format=jpg)
Chef Jo Lemmens toont Aya hoe ze een pladijs moet snijden. Dick Demey
