GENT
Japanse gerechtjes in een box: chef opent zaak met zijn vrouw
Op zoek naar een snelle lunch? De Japanse bentoboxen van Yoshi Mizuno zijn een ideale optie. De chef-kok kookt in restaurants wereldwijd, maar start met zijn vrouw nu een eigen zaak op in de Oude Houtlei.
Yoshi en Jessy Mizuno startten met een foodtruck, maar openen nu een eigen zaak in de Oude Houtlei. dvh