camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

Uit het weekmenu

Salade met makreel, rode biet en gepekelde bramen

Wanneer het te warm is om het fornuis aan te steken, biedt een pakje gerookte makreel soelaas. Zonder dat het moeite kost, tovert hij een salade om tot een volwaardige maaltijd. Het zure van de gepekelde bramen snijdt mooi door het vette van de vis, de bietjes brengen diepgang en beet in je bord. Een stuk knapperig brood en een glas koele witte wijn erbij, en het feest kan beginnen.

donderdag 11 augustus 2022 om 17.00 uur

Foto: Eefje De Coninck & Senne Van der Ven

Niet te missen


LEES OOK

De podcasts van De Standaard

Niet te missen