reportage melkboeren
‘Hoge melkprijzen? Onze kosten zijn alleen maar gestegen’
De melkprijs is door een krap wereldwijd aanbod in een jaar tijd haast verdubbeld. Voor melkveehouders die jarenlang klaagden over de lage prijzen, is dat goed nieuws. ‘Hopelijk steken mijn collega’s de opbrengst niet in nog meer groei. We leggen beter buffers aan.’
Kris Heirbaut uit Temse experimenteert met kringlooplandbouw: hij test proefinstallaties om methaan uit mest om te zetten in een grondstof voor algen. Sebastian Steveniers