camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

reportage BK garnaalpellen

‘We zitten ze hier nu te pellen, maar denk niet dat die beestjes dom zijn’

Garnalen zijn Decapoda. Ze hebben aan iedere kant tien pootjes, die er allemaal af moeten, samen met de kop en het roze harnas. De winnaar van het eerste Belgisch kampioenschap pelde 101,5 gram in 10 minuten, mét paarse gelnagels.

Door An Olaerts

maandag 27 juni 2022 om 3.25 uur

Jeanine Coopman heeft ervaring zat. ‘Mijn vader was garnaalvisser. Na school lag er een berg garnalen op de ­keukentafel.’  Christophe De Muynck

Niet te missen


LEES OOK

De podcasts van De Standaard

Niet te missen