Met de grootste zorg toch de bal misslaan, het kan. De Britse zondagskrant The Observer deed het dit weekend met haar traditionele recepten voor Chinees Nieuwjaar. Vier mensen kwamen aan de productie te pas: de ­Taiwanese kokkin en onderneemster Ching-He Huang voor de recepten, een food stylist voor wat in de borden lag, een prop stylist voor de borden zelf en alles eromheen, en een fotograaf.