Supermarktsector onder druk: steeds meer winkels, steeds minder klanten
  Foto:  Patrick De Roo

Je merkte het allicht tijdens het boodschappen doen. Je duwt je winkelkarretje van de ene rode prijs naar de andere, van ecoscore naar nutriscore, van ‘koop lokaal’ naar het rek van de wereldkeuken. In de week tot 20 uur ’s avonds, op zondag en tegenwoordig zelfs de klok rond. De supermarkten voeren een slag om de consument, en ze komen daarbij om ter creatiefst uit de hoek.

 

 

 

Economie-journalist Pascal Dendooven over de winnaars en verliezers van deze strijd. Wat betekent dit voor de supermarkten zelf? Het winkelpersoneel? En de klant?

Wist je dat je ook zonder abonnement elke maand 3 betalende  plus-artikels kunt lezen?

Meld je aan en lees gratis ›

Vul je e-mailadres en wachtwoord in