avocado’s
Creatief met diepgevroren erwten: een alternatief voor avocado
‘Millennials’ zijn er dol op en in hippe, duurzame, vegan bars is hij razend populair. Maar Tiktokkers hebben het nu toch gehad met de avocado. De veelzijdige vrucht staat bekend als ‘de bloeddiamant’ van Mexico en heeft een zware impact op het klimaat.
Voor één avocado is gemiddeld liefst 230 liter water nodig. shutterstock