Twee wijnkastelen uit Saint-Émilion hoeven hun Grand Cru-classificatie niet meer
Ophef in Saint-Emillion, in het hart van de Bordeaux-wijngaarden: twee chateaus willen niet meer meespelen. Foto: Getty Images/iStockphoto

Twee roemrijke kastelen uit de Franse bordeauxwijnstreek leveren hun ‘Premier Grand Cru Classé A’-titel in: Château Cheval Blanc en Château Ausone. Dat veroorzaakt nogal wat hoogspanning in en rond Saint-Émilion. ‘Als Peter Goossens van het Hof van Cleve zijn drie sterren zou inleveren, zou dat ook voor flink wat heisa zorgen in de culinaire wereld’, zegt wijnspecialist Alain Bloeykens.

Ongeveer elke tien jaar wordt de beroemde classificatie van Saint-Émilion-wijnen in ‘Grands Crus Classés’ (64 momenteel), ‘Premiers Grands Crus Classés’ (14) en ‘Premiers Grands Crus Classés A’ (4) herzien ...