camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

Wat eten we?

Sojasaus

Een flesje sojasaus lijkt net zo gewoon als een pot mayonaise. Maar onder dat donkere oppervlak gaat een wereld aan schakeringen schuil. Is uw sojasaus natuurlijk gebrouwen of niet? Is ze licht of donker? En wat zijn al die andere flesjes met opschriften als tamari, shoyu en shiro?

Door Recepten
Foto's

vrijdag 30 april 2021 om 3.25 uur

De podcasts van De Standaard