Het ergste was wellicht niet dat raciale cliché ‘flietjes’. Minstens even erg is waarvan dat woord verder nog getuigt: de infantilisering en sentimentalisering van het publieke taalgebruik. Het heeft van vaders en moeders al papa’s en mama’s gemaakt en nu verkleint het de robuuste, trotse, dappere friet, deze ­oude knar van het fast- en comfortfood, tot een ­kinderachtig frietje. Wie denkt Chinezen te moeten imiteren, maakt daar dus een flietje van.