camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

Groen zin en onzin van de wildplukkeuken

Pluk de dagschotel

De dag waarop je het tuiltje peterselie loslaat en de wilde kruiden omarmt, gaat er een wereld open. Als wildplukker en avonturier-tuinier leverde David Van Steenkiste jarenlang takjes, bloemen en blaadjes aan sterrenrestaurants. Het waren vrolijke pioniersjaren, maar hij heeft ook kritiek.

Door  

zaterdag 27 februari 2021 om 3.25 uur

De podcasts van De Standaard