camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

koken tijdens de pandemie

De interne keuken van corona

Het coronavirus beheerste het afgelopen jaar zowat ons hele leven, tot in de keuken toe. We kookten er thuis de stukken af, tafelden langer en deden onze inkopen bewuster én lokaler dan ooit. Of we dat ook na corona volhouden? ‘We nemen onze routines snel weer op, bleek na de dioxinecrisis.’

woensdag 13 januari 2021 om 3.25 uur

In de coronaperiode werd thuis meer gekookt dan ooit, maar daarom aten we niet gezonder. ‘We zagen niet alleen een toename van het gebruik van groenten en fruit, maar evengoed van verzadigde vetten.’ Kaat Pype

Niet te missen

LEES OOK

De podcasts van De Standaard

Niet te missen