camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

Takeaway

The experience box

Door

Foto's

zaterdag 9 januari 2021 om 3.25 uur

Laten we het jaar maar meteen beginnen met een innovatief project, dat wellicht nooit het licht had gezien indien de horeca afgelopen jaar gewoon was opengebleven: een foodbox die meer biedt dan de klassieke takeaway waar wij al veel te lang op aangewezen zijn. Het is een idee van de culinaire eventorganisator Gourmet Invent, die daarvoor een samenwerking aanging met twee tweesterrenchefs: Filip Claeys van De Jonkman in Brugge en David Martin van La Paix in Brussel. Dat topchefs in deze barre tijden de handen in elkaar slaan, is op zich niets nieuws. Maar met deze foodbox komen ze je – virtueel – persoonlijk hun menu voorstellen. Meer nog: je kunt er een volledige digitale dinnershow bij bestellen met stemmenimitator Guga Baúl, culinair comedian Joost Van Hyfte en mentalist Gili, het geheel aan elkaar gepraat door tv-presentatrice Hanne Troonbeeckx en acteur Alain Rinckhout. Allemaal namen die mij totaal onbekend in de oren klinken wegens een chronische allergie voor tv-entertainment. In mijn jeugd leerde ik bovendien van mijn moeder dat het niet gezond is om te eten en tegelijk televisie te kijken. Die tijd is voorbij. Eten is op zich al entertainment geworden, waarom dus geen virtuele show serveren bij de maaltijd? Ik zie alweer een trend opdoemen aan de einder.

De podcasts van De Standaard