camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

Culinair Van Fleur de sel tot Himalayazout

Zoutzoeker

Aan tafel vragen we natuurlijk gewoon het zout, maar in recepten duiken steeds vaker andere namen op: fleur de sel, Keltisch zout, steenzout ... Maakt dat eigenlijk uit? En waarin zit dan het verschil? Bruno Vanspauwen leidt ons rond, van de zoutmijnen van het Himalayagebergte naar het kuststadje Maldon: negen keer zout, maar dan anders.

Tekst  Illustratie

zaterdag 10 oktober 2020 om 3.25 uur

Binnenland
  1. Geen zwemmen en LO, virologische time-out in hoger onderwijs: uw vragen over school en corona
  2. Deze symptomen wijzen op corona
  3. Video Live | ‘Het Overlegcomité zal op basis van wetenschappelijke feiten en cijfers gebeuren’
  4. Video Coronablog | Dagrecord ziekenhuisopnames voor tweede dag op rij verbroken
  5. Geen bezoek meer toegelaten in Antwerpse ziekenhuizen
  6. Dramatische cijfers zetten druk op regeringen: welke maatregelen zijn nog mogelijk?
  7. Noodplan voor ziekenhuizen is klaar: dit is ‘plan B’
  8. Ook voor jongeren is de maat vol: ‘We doen ons best, erken dat en stop met ons te demoniseren’
  9. Experts trekken aan noodrem: ‘Tijd voor algemene lockdown’
  10. Advocaat Van Steenbrugge vrijgesproken van laster tegen René Stockman
  11. Video Frank Vandenbroucke emotioneel na bezoek aan Luiks ziekenhuis: ‘Wat zij doen, is indrukwekkend’
  12. Fietsster overleden na aanrijding door tram in Antwerpen
  13. Willy Sommers: eerst een hartoperatie, nu getroffen door corona
  14. Vanaf volgende week anonieme coronacontroleurs
  15. Nooit eerder zo veel coronapatiënten in onze ziekenhuizen, bijna een vierde test positief
  16. Omwonenden luchthaven krijgen fikse schadevergoeding
  17. Postintensievezorgsyndroom is miskend aspect van coronapandemie
  18. Vergeet de eenzame gamer, jongeren willen vooral samen gamen
  19. Aantal besmettingen sterk gestegen in onderwijs, maar weinig clusters
  20. Video Overzicht | Deze strengere maatregelen zijn vannacht ingegaan

De podcasts van De Standaard