camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

postenpakker Snackmasters

De artisanale fase

Eindredacteur

woensdag 16 september 2020 om 3.25 uur

Loïc Van Impe en Koen Wauters: op zoek naar de perfect nagemaakte Cornet d’Amour. dpg

Wat krijg je als je Lego masters in de blender gooit met Masterchef? Iets met ‘master’ in de titel, wellicht, en jawel: Snackmasters is geboren. Daarin nemen telkens twee andere chefs het tegen elkaar op: wie bouwt het best een bekende snack na? We keken uit naar containers vol lillend separatorvlees, papiersnippers en E-nummers voor de hercreatie van de frikandel, maar de eerste aflevering zat pal op de hete actualiteit: twee chefs moesten de Cornets d’Amour van IJsboerke namaken, puur op het gevoel. (Fun fact: dat zijn perfect nagemaakte Cornetto’s, maar dan Belgisch.)

De podcasts van De Standaard