reportage heropening horeca
‘Alles staat of valt met het weer’
Horeca-uitbaters heropenen maandag de deuren, met een financiële kater en een heel bang hart. ‘Als alle zitplaatsen die ik nog overhoud permanent bezet zijn, kan ik net mijn vaste kosten betalen.’
De Oude Markt in Leuven maakt zich op voor de heropstart. Kristof Vadino
