dinsdag 5 november 2019 - Binnenland
camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

Evert Vanecht (l.) en Joachim Hayen tonen een proefvel, gemaakt uit peren- en appelafval. Fred Debrock

Toveren met rotte appels en peren

Tot nog toe was het een lekkernij, maar in de toekomst wordt ‘fruitleer’ misschien de basis voor eetgerei, broekriemen, papier en textiel. De industrie kijkt aandachtig toe.

De podcasts van
De Standaard