donderdag 6 december 2018 - Limburg
camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

 Karel Hemerijckx

Steakhouse in Maaseik weigert doorbakken biefstuk te serveren aan klanten

‘Ik wil het vakmanschap van boer en slachter niet verknoeien’

Steakhouse Tarbh in Maaseik, dat vandaag de deuren opent, stelt op zijn website dat ‘bien cuit’ of doorbakken steak uit den boze is. Dat klinkt allicht hard voor sommige klanten. ‘In een tekst komt een boodschap altijd wat harder aan’, zegt zaakvoerder-kok Dave Maggen. ‘In de praktijk valt het heel goed mee. Acht op de tien keer kunnen we onze klanten bekeren tot het echt lekkere vlees.’

Sport
  1. Union houdt hoop op tweede periodetitel in 1B levend na uitzege bij OHL
  2. Genk zet stap richting Play-off 1 na moeizame overwinning
  3. Tafeltennisser Cédric Nuytinck strandt in halve finales dubbel in Boedapest
  4. Eddy Merckx en Roland Forthomme out in WB driebanden in Turkije
  5. Laurens Sweeck wil voor eigen volk schitteren in GP Leuven
  6. Emma Plasschaert en Simon De Gendt Zeilster en Zeiler van het Jaar
  7. Smaakmaker Joren Dom verlengt contract bij Beerschot met twee seizoenen
  8. Toon Aerts mikt op zege in Oostmalle: “Nog laatste keer vol gas geven”
  9. Club Brugge beloont Maxim De Cuyper (19) met contractverlenging tot 2023
  10. Ferrari en Red Bull in de problemen tijdens F1-test, Mercedes opnieuw snelste
  11. Video Primeur: Virton-Beerschot nietig verklaard en wordt herspeeld na controversieel doelpunt
  12. Belgian Bullets voorlopig elfde op WK bobslee
  13. Vluchter Anthony Perez weerstaat peloton in eerste etappe Ronde van de Var
  14. BK veldlopen afgelast door storm
  15. Herstelde Chris Froome popelt om plek in peloton weer op te nemen tijdens UAE Tour: “Immense opluchting”
  16. Rune Herregodts moet afzeggen voor WK baanwielrennen met knieblessure
  17. McLaren F1 team vreest coronavirus: "Niemand uit China mag onze motorhome bezoeken"
  18. Wilder en Fury kampen in “boksmatch van het jaar” om titel bij zwaargewichten: ticketprijzen stijgen tot 11.000 dollar
  19. Zeilster Emma Plasschaert begint zondag aan WK Laser Radial
  20. Belgian Men Hockey League hervat zondag: tien van de twaalf teams mikken nog op de top vier

De podcasts van
De Standaard