Saint-Affrique, een pittoresk dorp bij uitstek, ademt traditie en geschiedenis. Korneel Delbeke
Een stukje Zuid-Frankrijk waar de tijd stil blijft staan
Traditie met een sausje van Roquefort
De tijd lijkt weinig grip te krijgen op Aveyron, een departement in het diepe Zuiden van Frankrijk. Verwacht geen hippe koffiebars of fusionkeuken, alles straalt hier traditie uit.
