gelezen

Welke factoren bepalen wat we wel en niet lekker vinden?

La Grande Bouffe, omdat eten belangrijk is.  imdb

U proeft meer met uw hersenen dan met uw tong

Wie zijn gasten snel dronken wil voeren, moet heavy metal opleggen. Wie de indruk wil wekken dat hij goed kan koken, moet zwaar bestek kopen. In het boek ‘Gastrofysica’ legt Oxfordprofessor Charles Spence luit hoe ons brein zich in de luren laat leggen tijdens het eten.

De podcasts van De Standaard