De Vlaamse Provence

Vele jaren geleden kreeg ik een vijgenboompje cadeau. Hoewel ik het boompje op een beschutte plaats op het zuiden plantte, vroor het elk jaar net niet kapot, waardoor het voorbestemd leek om nooit groter dan 50 cm te worden. Maar kijk, dankzij een reeks opeenvolgende zachte winters is het nu een goed uit de kluiten gewassen exemplaar, dat jaarlijks tientallen vijgen oplevert.