voeding en technologie

Op sociale media zoeken naar smaakjes voor waters

Bio-ingenieur Nittya De Cock. herman ricour

Het lab waar ze de smaak van de hele wereld bestuderen

Het hipste drankje deze zomer? Water met een smaakje. De huisgemaakte variant overspoelt sociale media en in de winkels gaat het vlot over de toonbank. Dat zegt ook Coca-Cola, dat het aromatisch water van Chaudfontaine ontwikkelt. Het bedrijf beschikt daarvoor over een laboratorium in Brussel, waar wordt onderzocht welke smaak waar zal aanslaan.

Niet te missen

LEES OOK

De podcasts van De Standaard

Niet te missen