Ongewenste vogels op het bord

Smakelijke Schipholgans

Nederland heeft een probleem: wilde ganzen verstoren het luchtverkeer en vreten hele velden kaal. Daarom worden ze met duizenden geschoten of vergast. De Nederlandse consument wordt inmiddels zachtjes gepord om hun dood niet zinloos te laten. En dus wilde Schipholgans op het menu te zetten.

Door Evelien Rutten, foto’s Karmen Ayvazyan

Je bent piloot bij KLM en je uitvalsbasis is Schiphol. Wat is je grootste zorg op het moment dat je een Boeing 747 de startbaan op rijdt? Een technische storing? Dronken passagiers? Nee, een vliegende ...

Niet te missen