Doodgewone dingen

Elke week vragen we een interessante Vlaming naar de doodgewone dingen die zijn hart doen zingen. Deze week: Wim Ballieu, kok en eigenaar van Balls & Glory.

De deconstructie van een Pim’s-koekje. De chocolade eraf schrapen met je voortanden, als je geoefend bent zoals ik krijg je daarna het schijfje sinaasappel los, en eet je daarna de zachte hostie op. Dankzij ...