De smaak van wilde zalm

RomanAmbitie, verlies en restaurantperikelen: dat zijn de ingrediënten van Marc Reugebrinks nieuwste boek.

Getty Images/iStockphoto

Marcel, de Belgische restauranthouder die aan het woord is in Marc Reugebrinks nieuwe roman Het huis van de zalmen, lijkt in een permanente staat van woede te verkeren, die mij doet denken aan de schrijver ...